Cuptoarele cu microunde sau cuptoarele cu microunde au ocupat mult timp locul lor de onoare în bucătării. Ele sunt foarte convenabile pentru încălzire rapidă. decongelare, gătit mese simple. Ce trebuie să știți despre asistenții noștri pentru a le implica mai eficient în procesele culinare?
Metalul în cuptorul cu microunde nu are un loc!
În primul rând, trebuie să știți și să respectați regula - nu puneți niciodată aparate de metal și boluri în interiorul cuptorului. Chiar și plăcile obișnuite cu frecare metalică pot cauza scânteiere și deteriorarea cuptorului.
Fără a intra în detalii, să presupunem că acest lucru poate duce la defectarea capacului ghidului de undă în cuptorul cu microunde. O astfel de descompunere adesea nu poate fi reparată și nu contează dacă aveți un model scump cu microunde, cum ar fi Bosch și Gorenje, sau cel mai simplu cuptor Midea și Electrolux.
Cum de a accelera procesul de gătit?
Pentru ca mâncarea din cuptorul cu microunde să se gătească mai repede și pulverizarea nu se împrăștie pe toate suprafețele interioare, este recomandabil să folosiți capace speciale pentru cuptorul cu microunde. Sub ele, sub cupola, mâncarea se încălzește mult mai repede.
Cu un astfel de capac, puteți chiar să fierbeți legume în cuptorul cu microunde - cartofi în uniforme, morcovi, sfecla pentru salate. Acest proces va dura mult mai puțin timp decât dacă l-am gătit într-un mod clasic într-o cratiță pe o plită cu gaz.
Capacul pentru cuptorul cu microunde este în mod necesar din plastic, are deschideri pentru abur, care poate fi reglat (deschis și închis), un mâner convenabil pentru ridicare. În general - un lucru foarte practic, care, de altfel, economisește timpul de curățare al interiorului sobei după gătire, pentru că protejează perfect împotriva stropirii alimentelor preparate, care apar în mod inevitabil în timpul funcționării cuptorului cu microunde. În loc să curățați întregul cuptor, trebuie să curățați capacul.
Cuțitele în bucătărie sunt o necesitate. Pe piața de astăzi există o mulțime de variante de seturi universale, inclusiv cuțite pentru legume, tăiere de carne și pește, tăiere de pâine, brânză etc. Despre seturile de cutite de bucatarie vom spune in articolul nostru.
