Tratamentul hipolactaziei constă în numirea unei diete de eliminare, care nu conține produse cu dizaharide slab tolerate.
Produsele lactate fără lactoză sunt utilizate pe scară largă. Acestea sunt utilizate în nutriția copiilor din primul an de viață cu deficiență de lactază primară și secundară și diaree, precum și în amestecuri pentru nutriția probelor.
Iaurtul care conține Lactobacillus bulgaricus și Streptococus thermophilus este bine tolerat de către pacienții cu deficiență de lactază. Hidroliza lactozei în lumenul intestinului este efectuată de către P-d-galactozidaza acestor bacterii. Există preparate lactase izolate din anumite tulpini de microorganisme. Adăugarea acestuia la lapte își îmbunătățește toleranța la malabsorberii de lactoză.
Iaurtul și laptele cu lactoză prehidrolizată sunt cel mai bine tolerate.
Manifestările hipolactaziei pot fi complet eliminate sau reduse prin următoarele recomandări dietetice:
- limita consumul de lapte la 1 pahar pe zi;
- utilizarea laptelui nu este în forma sa pură, ci împreună cu alte produse;
- numirea iaurtului în loc de lapte proaspăt;
- utilizarea tabletelor lactazice;
- utilizarea zilnică a unor cantități mici de produse lactate pentru a se adapta microflorei la nivelul colonului.
În cazul diagnosticului corect, prognosticul pentru insuficiența dizaharidică este favorabil. Diagnosticarea incorectă și nerespectarea regimului de eliminare contribuie la formarea sindromului intestinului iritabil.
"Tratamentul hipolactaziei" și alte articole din secțiunea "Bolile intestinale"