Tortul de Paște Paștele este un fel de mâncare rituală obligatorie pe mesele ortodoxe care sărbătoresc Paștele Bright. Desert simbolizează Golgota și obiceiuri ale fiecărui invitat sau membru al familiei trebuie să gust mai întâi această delicatețe, și apoi restul de feluri de mâncare pe masă festivă. Paștele regal este creat prin adăugarea de fructe uscate, gălbenușuri, smântână sau smântână etc. Este depozitat - nu mai mult de două zile, deoarece fructele uscate din structura sa oxidează puternic brânza de vaci. Apropo, acest produs de lapte poti alege orice continut de grasime. Pentru a crea un astfel de tratament trapezoidal, veți avea nevoie de o matriță din lemn sau plastic. Norma ingredientele listate pe formularul înălțimea 11-1,3 cm. Înghețări de Paste aproximativ 2-3 ore în frig, așa că cel mai bine este de a găti în seara și se lasă în frigider pentru o noapte în dimineața vă puteți trata toată lumea în acest desert brânză de vaci.
Cum să gătești "Paștele regal"
1 Brânză proaspătă de orice grăsime pentru a șterge printr-un filtru. Asigurați-vă că încercați produsul lactat înainte de a cumpăra, astfel încât să nu se dovedească a fi acru - va strica gustul întregului antena.
2 Se topește untul într-o baie cu microunde sau apă - se va interfera atât de mult cu masa de lapte. Dar dacă nu vreți să vă mișcați, atunci lăsați uleiul la temperatura camerei timp de o jumătate de oră pentru ao face moale.
3 Adăugați brânza, untul topit sau untul topit, zahărul granulat și stafidele la brânza de vaci șterse. Se amestecă bine cu o furculiță sau alt aparat, asigurând uniformitatea masei.
4 Scoateți două gălbenușuri de ou în recipient și amestecați întreaga masă din nou. Proteinele din container nu sunt adăugate! Dacă nu sunteți sigur de calitatea ouălor de pui, este mai bine să fierbeți-le tare și să adăugați gălbenușuri fierte la masă.
5 Îndepărtați stratul de tifon cu apă, puneți-l în matriță astfel încât să nu existe riduri. Umpleți formularul cu masa brută, strâns-l. Acoperiți partea de jos cu marginile tifonului și plasați o greutate mică asupra acestora. Aduceți piesa la rece sau puneți-o în frigider timp de 2,5-3 ore.
6 După timpul specificat, scoateți piesa de prelucrat, îndepărtați opresiunea din ea, deschideți marginile tifonului și acoperiți forma cu o placă. Răsuciți partea inferioară în jos și îndepărtați cu atenție forma împreună cu stratul de tifon. Decorează Paștele să guste și să servească la masă.
