La începutul anilor 60, Snegiri a adus patru Zebu tauri - din India, din Cuba, din Azerbaidjan și Noua Zeelandă. Vacile europene provin din turneu. Zebu este o ramură independentă a speciei, formată acum 300 de mii de ani. Zebu are un lapte minunat, delicios, cu un conținut mai mare de grăsime în comparație cu vacile europene, care nu este acru timp de cinci zile. Si cel mai important, Zebu nu sufera de multe boli, dintre care doua au devenit un flagel de animale rusesti - leucemie si putregai de copite. Această caracteristică a zebu a fost dezvăluită în Institutul de Genetică Generală. NI Vavilov RAS.
Avem o speranță medie de viață a unei vaci în ferme mari de 5-6 ani, iar perioada de lactație este de numai 3-4 ani. Animalele rele, așa cum spun zoologii, "elimină", adică distrug. În locul lor puneți tineri și încă sănătoși, care în curând se infectează cu aceeași leucemie Aceasta este o boală virală # 41; Și într-un astfel de cerc vicios, toată economia majoră a țării trăiește de zeci de ani. De aceea, creșterea producției de lapte este la nivelul erorii statistice, aproximativ 1% pe an. În domeniul creșterii animalelor, nu puteți face mai mult prin aplicarea unei tehnologii extinse: bine, o vaca nu poate da naștere la doi viței deodată, indiferent cât de mult solicitați înlocuirea importului.
În șeptelul înșiși turma de vaci de tip zebu a scăzut în ultimii cinci ani # 40 ;! # 41; o dată - de la 4 mii la 800 capete. Toți directorii FGUP NEH "Snegiri" au văzut în această cireadă doar o sursă de profit, și nu mai mult: totuși, ei ar trebui să fie aproape de două ori mai mari. Astăzi lapte lapte unic Trei tone în fiecare zi # 41; trimiteți la fabricile de produse lactate, unde sunt turnate împreună cu lapte de la alte ferme într-o singură oală comună. Vechile vaci sunt date pentru carne, deși au nevoie de cercetători după terminarea alăptării pentru continuarea cercetării științifice. Și oamenii de știință nu au cum să influențeze ceea ce se întâmplă în jur.