Negru de coacăze negre

Astăzi vă ofer o rețetă de gem de prăjituri de prăjituri, pentru că am o recoltă mică din această boabe în acest an (spre deosebire de celelalte). Cum să fac compot din coacăzul pe care tocmai l-am spus recent. O altă colecție din tufișurile acestui boabe a determinat soarta ei în băncile mici, sub formă digestată. Acest gem este făcut nu mai dificil decât alte tipuri de gem, deci nu ar trebui să aveți probleme cu gătitul.


  • Adormim pe vârf de zahăr și apă.

  • Am pus soba pentru foc mediu, amestecând din când în când.

  • Aduceți la fierbere, așteptați aproximativ 10 minute, agitați din nou și opriți focul.
  • Poți să încălzi câteva ori mai mult, dacă vrei să ucizi bacteriile. Cu toate acestea, împreună cu acestea, proprietățile utile ale gemului sunt, de asemenea, reduse.
  • În timp ce gemul se gătește, se sterilizează cutiile, calcindu-le în cuptor.
  • Vom da un borcan un pic să stea (1-3 ore) și pot fi turnate în cutii.
  • Scoatem borcanele și turnați un gem foarte curat pe maluri.
  • Acoperiți cu o frunză de pergament și acoperă cu capace din plastic.


  • Negru de coacăze negre cu fructe de padure zdrobite

    Și în acest caz, am schimbat puțin rețeta. În loc de o boabe întregi, voi folosi o coacăză neagră.

    Ordinea de preparare a gemului din coacăz negru



    • Berea mea.
    • Pregătește o mașină de tocat carne pentru a lucra, pune un bazin sub el.
    • Am macinat fructe de padure, fără a permite orice scurgeri.



    Articole similare