Pentru confort și un nivel înalt de viață, omenirea plătește pentru sănătatea sa - este greu de argumentat în acest sens, mai ales acum că cifrele oficiale ale OMS sunt date: cincizeci la sută din pământeni suferă de excesul de greutate. Și indiferent de modul în care am încercat să ne convingem pe noi înșine și pe alții că problema este tot în metabolismul lent, lucrurile rămân în continuare: în țările cu un nivel de trai scăzut, practic nu există nici un popor complet. Și aceasta înseamnă că principala cauză a obezității este încă supraîncălzirea. De ce oamenii devin grasi, care sunt principalele motive pentru a obtine excesul de greutate?
Cel mai recent a fost teoria la modă că completitudinea este un factor ereditar - de fapt, motivul pentru care toate rudele apropiate au exces de greutate, se află doar în obiceiurile alimentare și dependența de anumite feluri de mâncare. Acest lucru este destul de natural, dacă mum de familie și tata a fost luat la cină foarte târziu și încă pe masă au fost plasate fripturi, paste și prăjituri, chiar și un copil, ca un adult, și de a crea propria familie, va impune comportament alimentar obișnuit, condamnând și copiii lor pentru completare. Acest lucru este valabil mai ales pentru fetele care învață să gătească pe "mostrele" mamei lor.
Nu există nici o obezitate inerentă în natură ca atare, există un comportament incorect de hrană într-o anumită familie. Dar de ce sa dezvoltat și nu se schimbă - este o chestiune complet diferită.
Deci, de ce oamenii devin grași?
1. Motivul este primul și cel mai de bază - supraalimentarea. Cei mai mulți oameni trec, în cazul în care dieta perturbat: se confruntă cu puternic sentiment de foame din cauza pauzele lungi între mese, oamenii au început să mănânce, fiziologic nu se poate opri în timp, fără a face un efort voită. Faptul este că saturația apare numai cu o întârziere de douăzeci de minute, în timp ce stomacul a fost mult timp plin. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de ceva timp pentru a împărți alimentele în nutrienți și pentru a transmite un semnal creierului că există suficientă cantitate de glucoză în sânge. Se pare că în acele momente în care o persoană nu avea ocazia să mănânce în mod regulat, acest mecanism i-a oferit magazinele grase necesare pentru a supraviețui - acum este sortit să reducă calitatea și durata de viață. De aceea, nutritionistii de zeci de ani a spus că mesele trebuie să se oprească chiar și atunci când există prea mult sens de foame - treptat, pentru a „ajunge“ a corpului care este complet plin!
Creează organismul și nu prea mult decât cei care mănâncă încet și cu atenție mâncarea - deci creierul primește un semnal de saturație și nu este nevoie să mănânci excesiv.
Pe de altă parte, aceia dintre noi care „inghite“ mancarea intr-un ritm rapid și pe zbor, riscul de a castiga in greutate - de aceea fast-food atât de rău încât oamenii mănâncă într-un ritm rapid, încercând să absoarbă porțiunea uriașă pentru un prânz scurt.
Unii dintre noi, dimpotrivă, sunt foame pentru această zi, încercând să economisească bani, dar noaptea mănâncă fără nici o măsură. Deteriorarea din această putere este enorm: în seara schimbarea metabolismului, și totul mâncat este transformat în grăsime, în plus intestine de fermentare incepe, ceea ce duce la otrăvire a corpului, dureri de cap, balonare, și chiar și masa de tot felul de evenimente neplăcute.
Un rol important în colectarea excesului de greutate îl au prioritățile greșite în alegerea alimentelor: dulciurile pur și simplu nu dau șansa de a fi subțire, deoarece tot ceea ce iubesc și mănâncă are o valoare calorică foarte mare. O persoană obișnuită are nevoie de un tort pentru a obține jumătate din rata zilnică de calorii, iar dinții dulci depășesc această rată de câteva ori pe zi! Este doar puțin să vă trageți împreună, deoarece excesul de greutate se va topi literalmente.
Suferă de supraponderali și de cei care gustă în mod constant - acest obicei poate dubla rata zilnică de calorii și, o persoană și nu observă că el este prea mult. Un astfel de comportament alimentar este caracteristic mai des pentru cei care "profesează" stresul, încercând să se calmeze datorită primirii continue a endorfinelor care vin cu mâncare gustoasă. Pentru a ajusta acest obicei, trebuie să vizitați un psiholog și să aflați care este cauza stresului și cum să luptați fără prea multă mâncare - pentru acest lucru există un masaj, frecarea cu uleiuri esențiale, activitatea fizică.