Astăzi tochka.net vă va spune cum să gătiți dovlecelul pe grătar delicios și complet necomplicat.
Dacă sunteți în căutarea pentru o reteta potrivita, cum să gătească dovlecel în natură, citiți articolul nostru. Acest aperitiv doar pentru a ridica moralul divergenta la un picnic, mai ales servite cu carne sau pește kebab.
dovlecei, cimbru moderat ascuțite suculent marinat devin aromă strălucitoare de usturoi și verde - exact ceea ce ai nevoie pentru o gustare cu un shish kebab.
Cum să gătești dovlecei la grătar - ingrediente:
- 1 kg de dovlecei,
- 2 linguri. linguri de ulei de măsline,
- 3 linguri. linguri de vin uscat alb,
- 1 lingura. lingura de sos de soia,
- verdele (marar, patrunjel),
- 2 cuișoare de usturoi,
- turmeric la gust,
- curry la gust,
- piper arde la gust,
- piper negru la gust,
- sare la gust.
Cum să gătești dovlecei la grătar:
- Înainte de a găti dovlecelul la grătar, faceți o marinadă. Pentru a face acest lucru, combinați într-un castron de ulei de măsline, vin, sos de soia și se amestecă.
- Usturoiul lasă usturoiul să treacă. Grind verdele. Adăugați-le în marinadă, sare și adăugați condimente.
- Pentru această gustare alegeți dovlecei tineri cu o piele subțire. Zucchini tăiate în felii de aproximativ 0,5-1 cm grosime.
- Puneți dovlecelul cu uleiul de măsline și grătarul ușor.
- Îndepărtați dovlecelul cu grătar și coaja fierbinte în cerc. Foldul de dovlecei unul câte unul, de sus, de asemenea, marinate sbryznis și se lasă să se infuzeze timp de 20-30 de minute.
- Adu dovlecei murate la gratar carne, pește, cartofi sau garnitura de orez sau ca un vas separat.
Toate cele mai vii și interesante știri se uită la pagina principală a tochka.net portalului femeilor