În ultimii ani, războiul de informații dintre procurori și apărătorii aditivilor biologic activi (BAD) a devenit mai grav. În fața apărătorilor sunt de obicei producătorii lor. și în fața procurorilor - pacienți înșelați. De fapt, cu privire la problema de suplimente alimentare este bun sau rău, nu este greu de răspuns: suplimente alimentare în sine nici bune, nici rele - ei pur și simplu nu sunt medicamente. Și, dacă nu uitați acest lucru, nu pentru a pune dependentei excesive asupra lor și să ia lecturi, respectiv, beneficiile vor fi mult mai mare potențial de daune.
Aditivii activi biologici sunt combinații de substanțe de cele mai multe ori de origine naturală, care sunt destinate să suplimenteze nutrienții pe care îi primim cu alimente în cantități insuficiente. BAD sunt sintetizate din material vegetal, animal și mineral, în special metode chimice sau biotehnologice.
Indicațiile pentru utilizarea aditivilor biologic activi includ:
- consumul inadecvat de proteine
- consumul excesiv de grăsimi (în special de origine animală)
- deficit de vitamine C, B1, B2, B6, A, E, acid folic, beta-caroten etc.
- deficiență a macro- și microelementelor (calciu, magneziu, zinc, fier, iod, fluor, seleniu etc.)
- deficiența fibrelor dietetice.
- perioada de reabilitare după boală și administrarea prelungită de antibiotice
- prevenirea declanșării sau agravării bolilor cronice
Odată cu progresul civilizației, oamenii nu mai au timp suficient pentru alimentele pline, iar tehnologia de preparare a produselor alimentare sa schimbat semnificativ. Cu toate acestea, carne și legume, care sunt în mijlocul secolului al XX-lea, conține toate vitaminele și mineralele esențiale, sunt acum, ca rezultat al congelare, uscare, rafinare și alte procese. destinate conservării pe termen lung a substanțelor într-o formă utilizabilă, și-au pierdut aproape toată valoarea nutrițională. Astfel, utilizarea practică a suplimentelor alimentare în condițiile vieții urbane și al produselor alimentare cu produse semipreparate a devenit practic necesară.
Deci, în lumea de suplimente alimentare sunt utilizate pe scară largă în Franța și Germania, mai mult de jumătate din populație să ia în mod regulat suplimente alimentare în Statele Unite, acestea iau 4 din 5 persoane, dar în Rusia, popularitatea de suplimente alimentare este limitată la cifra de 3%.
Suplimentele dietetice pot fi împărțite în:
- Nutraceuticalele sunt suplimente care conțin vitamine, macro- și microelemente, aminoacizi, proteine, grăsimi, carbohidrați și alte substanțe esențiale. Sunt potrivite pentru persoanele sănătoase și suferă de diverse boli.
- Parafarmaceutice (din latină „pereche“ - următor, „farmaceutice“ - medicamente) - aditivi care influențează metabolismul și reglează activitatea organelor și sistemelor individuale. Acestea sunt utilizate pentru prevenirea anumitor boli sau ca terapie auxiliară în combinație cu medicamente. Unele componente incluse în parapharmaceutics droguri, cu toate acestea, doza lor este considerabil mai mică, ca urmare, nu au efecte secundare, dar utilizarea terapeutică a acestora este extrem de mic.
- Probioticele - acești aditivi conțin bacterii vii benefice care trebuie să restabilească microflora naturală în tractul gastro-intestinal.
În esență, suplimentele alimentare reprezintă o legătură intermediară între produse alimentare și medicamente. Pe de o parte, ar trebui să fie luate în mod regulat, cum ar fi vitaminele. Acestea sunt ambalate în tablete și capsule, care, în ochii pacienților, le transformă și în medicamente. Pe de altă parte, suplimentele alimentare nu au aproape nici un efect terapeutic. Tratarea bolilor grave ale suplimentelor alimentare este ca și cum tratarea apendicitei cu picături de mușețel.
În același timp, cu bolile cronice, în special rare, suplimentele alimentare pot atenua semnificativ starea și, dacă sunt utilizate în mod regulat, vor ajuta la evitarea recidivelor.
Cel mai adesea suplimentele alimentare necesită o utilizare constantă, precum și alimente. Nu avem suficiente microelemente în orice moment, iar reînnoirea celulară constantă necesită reaprovizionarea regulată a "materialelor de construcție".
Aplicând suplimente alimentare, este necesar să vă amintiți:
Primul supliment alimentar bazat pe lucerna a fost inventat de chimistul american Carl Rehnborg.
În timpul închisorii din anii 1920, în China, pentru a-și menține trupul, el a adăugat la hrana sa slabă de fier, iarbă și rădăcini. În 1927, revenind la patria sa, Renborg a creat un medicament care combina extracte de alfalfa, patrunjel. vitamine și oligoelemente.
La început le-a oferit gratuit instrumentul, dar nu era popular. Cu toate acestea, de îndată ce a stabilit un preț pentru el, nu a existat nici un scop pentru cei care au dorit.
Atunci a venit ideea de "marketing prin recomandare": el a sugerat că prietenii își vând produsul și primesc un procent, în funcție de numărul de clienți. Ulterior, această abordare a fost numită "marketing de rețea".