Femeile sunt un astfel de popor care trebuie să ne păstrăm mereu în formă, de aceea suntem adesea prudenți în privința pastelor făinoase. Dar oamenii de știință au demonstrat că produsele din paste făinoase de grâu de tip solid nu vor face niciun rău figurii noastre. Sunt macaroane din grâu de soiuri solide care au calorii scăzute și conțin mult zaharuri solubile. În macaroane conține vitamine din grupa B și unele microcells. Se știe că celuloza, conținută în paste, elimină toxinele din organism. Pastele ar trebui să fie ușor răsucite pentru a-și menține indicele glicemic scăzut. Din acest produs puteți pregăti o mulțime de mâncăruri delicioase de prima și a doua.
- carne pe os - 500-600 g;
- paste - 200-250 g;
- un morcov mare - 1 bucată;
- ulei de floarea-soarelui;
- ceapa - 1 buc.;
- sare - la gust;
- verdeață de mărar.
Pentru a pregăti supă de carne cu paste, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să clătiți carnea pe os cu apă rece, turnați apă rece în tigaie și puneți oasele de bulion și puneți-o pe foc. În timpul fierberii, îndepărtați spuma rezultată cu un bule, după fierbere, adăugați sare și gătiți până când se pregătește la foc mediu. Un astfel de bulion este considerat universal: poate fi preparat nu numai o varietate de supe, dar și supa rusă.
Coaceți ceapa de pe coji, clătiți-o și tăiați-le în cubulețe mici.
Apoi urmați rețeta pentru supă de carne cu pastele într-o tavă pentru a turna puțin legumă, încălziți și așezați ceapa tocată, treceți câteva minute.
Se spală morcovii și coaja, grătarul cu celule mari.
Puneți într-o tigaie ceapa și continuați să treceți.
Carnea fiartă din carne fiartă este scoasă din bulion, lăsată să se răcească, separată de os și tăiată
bucăți.
Bulion printr-o sită, a pus-o passaged legume, bucăți de carne și paste, a pus câteva boabe de piper si cateva frunze de dafin parfumate, gatiti supa in supa de carne cu paste la foc mediu timp de 15-10 minute.
Aceasta este o supă consistentă și parfumată pe un bulion de carne cu paste făinoase. Puteți servi cu o felie de pâine delicioasă de casă
Bucura-te de apetitul tau!
- Supă de supă de pui cu roșii
- Supă cu supă de pui cu legume și cartofi tineri
- Supă simplă și gustoasă pe supă de pui
- Supa de ciuperci uscate pe bulion de pui
- Supă curry cu legume pe bulion de pui
- Supă cu bulion de pui cu conopidă și curry
- Supă de pui cu legume și tăițe de casă
- Supă cu bulion de pește