Soiul de struguri Magia neagră este o formă de struguri de masă hibrid. A fost retrasă când trec două soiuri - Fairies și Arcadia, în VNIIViV. Ya Potapenko în Rusia Această formă de struguri este de asemenea numită 1-2-3-2.
Strugurii de struguri de dimensiuni mari, densitate medie, cântăresc 500-800g, dar uneori mai mult. Ele au o formă cilindrică-conică. Boabe sunt mari, 26,0 x 19,9 mm în dimensiune, unele ajunge la o dimensiune de 28 x 25 mm, și.
Ei cântăresc 6-8g, negri, ușor ovate. Boabele au o carne densă, au un gust armonios dulce și acru. Are o aciditate de 6-7 g / l, cu un conținut de zahăr de 18-19 g / 100%.
Lăstarii de struguri cresc bine. În același timp, numărul de lăstari de fructe este de aproximativ 85% din numărul total, iar numărul de struguri pentru un singur foc este de 1,4-1,6.
Varietate Magia neagră este considerată foarte fructuoasă. Un tufiș este încărcat cu aproximativ 45-50 de ochi. Vița este tăiată la nivelul a 6-8 ochi.
Pot rezista înghețurilor care ajung la minus 24 ° C. dar în același timp cultivarea are loc cu adăpost pentru iarnă.
Magia neagră are o rezistență relativă la bolile fungice. Transportabilitatea acestei varietăți de struguri este bună. Strugurii proaspeți au o valoare de degustare de 8 puncte.
Principalele regiuni în care este distribuit acest soi de struguri sunt Rusia Centrală, Sudul și Nord-Vestul Rusiei, Siberia și Orientul Îndepărtat.
Struguri negru Magic
Vocabularul scurt al viticultorului Literatura privind viticultura conține adesea termeni specifici adoptați în întreaga lume. Pentru ca o viticultură novice să fie mai ușor de înțeles.
Soiuri de struguri pentru producția de vin Strugurii utilizați în producția de vinuri se numesc sortimente tehnice. Diferența lor față de strugurii de masă este că au.
Bolile infecțioase ale strugurilor de mucegai (mucegai de dudi). Aceasta este una dintre cele mai periculoase boli fungice ale strugurilor. Boala este frecventă în toate strugurile din CSI, cu excepția
Tehnologia de preparare a vinului de fructe și de fructe de pădure O condiție importantă în alegerea materiilor prime este utilizarea fructelor și a boabelor proaspăt maturate. Fructe sau fructe de padure sort, scoateți degradat, imatur.
Vinuri de fructe și vinuri de fructe cu fructe de pădure Bunele vinuri naturale pot fi obținute din sucuri din diverse fructe și fructe de pădure cultivate și pot fi folosite în orice fel.
Dăunătorii de struguri și lupta împotriva lor Phylloxera - este cel mai periculos dăunător de carantină din struguri. În Europa, filoxera a fost importată împreună cu soiurile hibride rezistente la oidiu din est.
Formarea - tăierea, încărcarea tufișurilor de struguri. Formarea unui tufiș tânăr. Orice podgorie este pusă cu material de plantare diferit: butași, material săditor vegetal, răsaduri de la elevi sau straturi. Chiar și la un marcaj.
Tehnologia de preparare a vinului de struguri În producția de vin de struguri se distinge între vinificația primară și cea secundară. Vinificația primară include colectarea, prelucrarea (zdrobirea și pieptănarea), prepararea mustului, fermentația.
Vinificația georgiană Este posibil ca Georgia să fie cea mai veche regiune viticolă din lume. Dezvoltarea culturii strugurilor pe teritoriul Georgiei pe arheologice și arheologice.
Selectarea și prelucrarea materiilor prime pentru lună Timpul aproape de lună poate fi obținut din orice materie primă care conține zahăr și amidon: cereale diverse, fructe și boabe, cartofi, sfecla de zahăr, leguminoase. Cum.
Colectarea, depozitarea și prelucrarea strugurilor Păstrarea calității este o proprietate a strugurilor pentru o perioadă îndelungată de conservare în stare proaspătă, fără pierderi și deteriorări ale calității. Depinde de numeroși factori.
Black spotting Spotul negru este o boală cunoscută de multe tipuri de struguri. Boala și-a luat numele din cauza petelor negre caracteristice ale lăstarilor.
Struguri "Rylines" Strugurii marca Rylines pink sydlis au fost crescuți în SUA. Acest soi este fără semințe, ceea ce îl face foarte popular. El reprezintă.
Pregătirea fructelor și a fructelor de struguri și a vinurilor de struguri la domiciliu Caracteristicile vinului Fructul și boabele și vinurile de struguri sunt băuturi obținute prin fermentarea cu drojdie de fructe de fructe de padure. Compoziția lor depinde de mai mult.
Struguri "Nou cadou de Zaporozhye" New Gift Zaporozhye este un soi de struguri care a fost obținut ca urmare a traversării cadou de Zaporozhye și Delight. Acest strugure se referă la.
Prepararea vinului cu fructe și fructe de pădure Vinul este fabricat din suc, zahăr și apă. De la 1 kg de fructe și fructe de pădure în medie este posibil să se primească 0,65 l de suc.
Strugurii "Tukai" Tukai aparțin tabelului de struguri. având o perioadă de maturitate mai mică (în medie 95 de zile). Tușele de acest fel de struguri sunt.
Struguri de struguri Lumina Strugurii de masă de lumină sunt un fel de maturitate târzie sau mijlocie, care este în medie 140-150 de zile. A fost primit.
Articole similare
