Salată de fructe - este gustoasă, sănătoasă, suculentă și foarte luminată.
Și salata de fructe este bună pentru că este posibilă gătitul în orice moment al anului, luând fructe și fructe de pădure pentru sezon. În vara, când există o abundență de fructe și fructe de pădure, vă puteți răsfăța cu mai multe salate rafinate - cu căpșuni, zmeură, piersici, mure. În timpul iernii, alegerea nu este atât de bogată, dar chiar și de la 2-3 tipuri de fructe proaspete, veți obține o salată foarte gustoasă și sănătoasă. Puteți să o completați cu fructe uscate, semințe de rodii, nuci. Salata de fructe de origine va adăuga o servire neobișnuită într-un coș de portocale.
Ingrediente pentru reteta
- mere verzi - 3 buc;
- kiwi fructe - 2 buc;
- banane - 2 bucăți (mari sau 3 mai mici);
- portocale - 2 bucăți;
- o grămadă de struguri întunecați (dacă există);
- granule de rodie pentru decorare;
- o lingurita de suc de lamaie;
- nuca de cocos este albă și colorată (dacă este necesar).
Cum să faci o salată de fructe într-un coș de portocale
Kiwis ștergeți cu o cârpă grosieră pentru a îndepărta părul mic de pe piele. Cu un cuțit ascuțit, periați fructul, tăiați-l în jumătate și apoi încă 2 bucăți. Se taie felii de kiwi. Cele mai mari, lasă să decoreze salata. Coji bananele cu felii (tăiate mari în jumătate).
Cum sa faci cosuri de portocale
Tăiați portocaliu în 2 părți. Cu un cuțit cu o lamă subțire, separați ușor carnea portocalie de pereți. Apoi luați o lingurita cu un ghiveci ascuțit și împodobiți carnea - este ușor de îndepărtat.
Umpleți bucăți de fructe cu coșuri de portocale. La margine, introduceți felii mari de kiwi și felii de banane, care pot fi laminate în tavă de nucă de cocos albă și colorată. Deasupra puneți câteva struguri și presărați o salată cu semințe de rodie. Serviți o salată cu un bufet de cocktail.
