Reteta cu cartofi cu inima - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 4

  • 500 g inimi de pui
  • 5 cartofi
  • 1 ceapă
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 1 frunze de dafin
  • 2 linguri smântână
  • sare, piper la gust

Metoda de preparare
Pregatire: 10 minute> Pregatire: 25 minute> Timp total: 35 min

  1. Spălați și tăiați inimile. Coaceți cartofi și tăiați în cuburi mici. Tăiați bine ceapa.
  2. Pastrati ceapa in ulei vegetal pana cand este limpede, aproximativ 3 minute.
  3. Adăugați inimile și prăjiți timp de 5 minute.
  4. Adăugați cartofii tăiați. Se prăjește timp de 5 minute. Se toarnă în apă pentru a acoperi ușor cartofii.
  5. Sare și piper. Adăugați frunza de dafin. Se rotește la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute.
  6. La sfârșit, adăugați smântână cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului. Se amestecă, se fierbe încă câteva minute.

Rețete asemănătoare

Cartofi roșii cu pui și ciuperci

Varza, fiartă cu inimă de pui și ciuperci

Cartofi de cartofi cu carne

Cartofi roșii cu ciuperci

Paste de bacon cu inima prăjită

Cartofii se încinge într-o multivarcă

Cartofi cu pui într-o multivark

Articole similare