Cum începe vara aceasta? Așa e, cu mirosul primilor castraveți proaspeți! Cultivarea castraveților în sol deschis este cea mai comună cale de cultivare a acestei legume. Și mai departe spre nord, cu atât crește mai mult într-un pământ închis: în sere și în sere, aplicând o cultură ușoară. El are întotdeauna un loc pe masă. Nu este numai gustos, ci și util. Castraveții au devenit preferați de fete, datorită conținutului minim de calorii, care vă permite să le consumați chiar și cu cea mai strictă dietă.
Pe de altă parte, este binevenită de cosmetologi, oferind curățarea pielii, hidratarea, albirea și saturația cu vitamine. Medicina a constatat în castraveți avantajele sale: asimilarea îmbunătățită a produselor alimentare de proteine, împreună cu castraveți, asistență în rezolvarea problemelor cu sistemul cardiovascular, efectul pozitiv asupra tractului digestiv, probleme cu constipație și edeme, elimina excesul de colesterol.
Castraveți - nu numai legume delicioase, ci și foarte utile, mai ales dacă sunt recoltate din propria grădină. Cum poți să-l crești în grădină? Ce castraveți sunt mai bine de ales: pământ dusted sau parthenocarpic?
Reguli generale pentru creșterea în aer liber
Castraveți este o legume exigente. Pentru ca recolta să vă fie plăcută, este important să investiți în termeni de plantare și să respectați anumite condiții pentru cultivarea acestui produs pe terenul deschis. În plus, cantitatea și calitatea culturilor de creștere castraveți în teren deschis, depinde de modul în care aceasta va crește: deplasa pe sol, oferind un randament mai mic, sau urca un spalier, în cazul în care numărul de fetuși crește în mod semnificativ.
Această legume - este destul de termofilă, astfel încât castraveții în creștere în teren deschisă prevede amenajarea de paturi pe partea însorită. Castraveții nu-i plac vântului, deci aterizarea ar trebui protejată de el. Pentru castraveți în grădină alegeți un loc însorit. O mulțime de soare și lumina zilei este foarte importantă pentru creșterea lor, astfel că în regiunile nordice este o zi scurtă nu crește castraveți, există castraveți sunt cultivate doar în sere folosind svetokultury, adică lumină artificială. Castravete înseamnă multă umiditate. Cu o udare insuficientă, această legumă poate crește. Solul trebuie sa fie fertilizat, nu numai înainte de a începe de plantare castravete pe ea, dar în toamna, după toate buruienilor îndepărtate și solul slăbit. Ca îngrășământ, puteți folosi "gunoi" natural - sunt frunze căzute, tulpini de plante și ace.
inginerie agricolă
Îngrijirea principală pentru castraveți este udarea, hrănirea, umflarea și prăjirea castraveților pe terenul deschis. Pentru randamente mai bune la arbuști ar trebui să rămână nu mai mult de 20 de castraveți. Este necesar pentru a atrage insectele care polenizează florile și pentru aceasta există un secret, - plantele trebuie pulverizate în timpul înfloririi de soluție de zahăr cu acid boric și dozare apă caldă - 100g: 2d 1 litru. Dacă există puține insecte polenizatoare, atunci merită să ne gândim la soiurile parthenocarpy, de exemplu "Curaj". Nu are nevoie de un teren închis și o cultură ușoară sau de o îngrijire specială. În plus, este foarte important să plantați plante într-o zonă deschisă, protejată de vânt și pescăriile, și predecesorii care au crescut pe acest site în sezonul trecut. Deci, cei mai buni predecesori pentru castraveți sunt:
În același timp, castravetele în sine reprezintă un precursor favorabil pentru majoritatea culturilor.
Plantarea castraveților în sol deschis poate fi efectuată în două moduri: semințe și plantarea răsadurilor.
Pentru a crește răsadurile pentru castraveți, trebuie să pregătiți semințele. În acest scop, ele sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu pentru decontaminare, iar apoi le inmuiat aproximativ 6 ore într-o soluție de cenușă de lemn, apoi - se clătește, înveliți cu o cârpă umedă și „incalzeasca“ pe cald pervaz, soare.
Este important ca semințele să fie umflate, străpunsă, dar nu înfipte! Pe solul pregătit face caneluri de mică adâncime, se toarnă, seamănă semințele la o distanță de 5 cm una de cealaltă, se umple cu pământ vărsat. Parthenocarpy "Curaj" în 50 de zile după apariția de germeni în grădină oferă o recoltă deplină.
În a 6-a zi la o temperatură de 120 până la 150 de semințe germinează. La sfârșitul lunii mai, răsadurile sunt plantate în sol deschis. Castraveții de castraveți pentru teren deschis sunt pregătiți aproximativ o lună, adică atunci când sunt patru frunze cu drepturi depline. Înainte de a planta răsaduri pe paturi, trebuie să fie "întărită", scoțând-o în spațiul deschis într-un loc întunecat timp de mai multe ore. Castravetele în sol deschis plantate în conformitate cu schema: nu mai puțin de 1 metru între paturi și cel puțin 20 cm între tufișuri.
Atunci când cresc castraveți "Curaj" densitatea de plantare ar trebui să fie nu mai mult de 2 plante pe 1 pătrat. m. Hibridul parthenocarpic timpuriu "Courage" este cultivat pe teren deschis și închis cu ajutorul culturii ușoare. Puteți să-l semănați chiar în grădină atunci când temperatura solului crește până la + 15 grade, atunci este mai bine să-l acoperi cu un film. Și puteți să semănați Castraveți "Curaj" într-un sol protejat și să obțineți 3 culturi pe an cu o îngrijire minimă. hibrizi olandezi (de exemplu, „Ecole“, „Tempo“, „germană“) ca „Courage“ difera buketnye înflorire - format ovare la 10 într-un singur fascicul. Sunt fructe lungi, bune pentru salate și conservare.
După transplantul materialului săditor în sol deschis, în jurul patului este necesar să se stabilească posturile între care să se întindă linia. O funie este atașată la bucșa de castravete, al doilea capăt al căruia este atașat la linie, astfel încât planta poate fi curbată. Gătuirea castraveților pe teren deschis va crește semnificativ randamentul, deoarece va asigura accesul maxim la lumina soarelui, va facilita recoltarea și activitățile de îngrijire, până la detectarea în timp util a bolii. "Curajul" și niște hibrizi olandezi nu sunt mai răi decît pe coșurile de fructe, când biciul se rotește liber pe pămînt. Formarea biciului implică ciupirea biciului principal pe frunze de 6 - 7, acest lucru fiind valabil mai ales pentru soiurile de maturare târzie.
Udarea și pansamentul de vârf
Udarea este o măsură foarte importantă în îngrijirea castraveților, în special la formarea fătului. Castraveții sunt foarte apreciați de apă, deci castraveți în creștere în aer liber, ar trebui să aibă grijă de udare. Ar trebui să se țină seama de faptul că suprapunerile nu sunt mai bune decât un defect, totul ar trebui să fie moderat. Un semn că a sosit timpul pentru a oferi tufisului cu apă ar trebui să fie o uscare parțială a solului. Grădinarul experimentat susține că este mai bine să udă castravetele dimineața sau seara, când soarele coboară. Este mai bine să se aprovizioneze zilnic.
Regimul temperaturii apei trebuie să fie cuprins între + 18C și + 19C. Este important să rețineți că, dacă castravetele devin mai puțin umiditate sau dacă temperatura apei "sare", recolta va fi amară. Este deosebit de important udarea castraveții în timpul formării fructului. castravete partenocarpice (hibrizi, cum ar fi „Ajax“, „Angel“, „Blanca“, „Puffin“, „germană“ și altele) nu dobândesc această amărăciune neplăcut al fructului.
Definiți o lipsă evidentă sau un exces de umiditate poate fi pe frunzele plantei: frunzele întunecate și fragile indică o lipsă, verde pal - despre o suprapunere.
Top dressing. Castraveții au nevoie de pansament. Este prima dată când planta are 1-2 pliante complete. Al doilea produs este produs la două săptămâni după primul, în timp ce cantitatea de îngrășământ este dublată. Pansamentul de top este produs în pământ, evitând obținerea îngrășămintelor pe părțile verzi ale plantei însăși.
Ca îngrășământ pentru hrănirea castraveților în sol deschis, utilizați o soluție de Mullein cu adăugarea de cenușă sau o soluție de gunoi de găină cu cenușă. Se face astfel:
- Capacitatea în care se va produce îngrășământul este umplută cu gunoi de vacă cu o treime;
- completați cu apă;
- se amestecă;
- se lasă timp de una sau două săptămâni (în funcție de vreme) pentru fermentație;
- înainte de fertilizare plante, Mullein diluat cu apă în proporție de 1: 2, și excremente de pui într-un raport 1: 3.
Un alt îngrășământ pentru castraveți este din amestec:
- apă - 10 litri;
- azotat de amoniu -10g;
- sare de potasiu - 10 g;
- superfosfat - 10 g.
Dacă castraveții plantați primesc mai puțină hrană, atunci plantele vor scădea toate ovarele, iar frunzele vor deveni galbene. În ceea ce privește fructele, ele se deformează și datorită lipsei de îngrășăminte.
Principalele defecte ale fructelor de castravete și cauza aspectului lor:
- fructul a obținut o formă de pară - un semn de lipsă de potasiu în sol;
- un vârf de castravete a devenit mai îngust, mai luminat și îndoit - lipsa de azot;
- dacă fructul a dobândit o "talie" - dovada unei diferențe de temperatură a solului sau a udării cu apă rece;
- randamentul de la curbele și fructele arcuite este un semn de udare neregulată a solului.
Protecția împotriva bolilor
Pentru o astfel de legume simplă în îngrijirea unui castravete, există totuși numeroase boli, pentru întreaga perioadă de dezvoltare a tehnologiei agricole, au fost dezvoltate metode și mijloace de "tratament".
Cele mai frecvente boli ale castraveților. crescând pe terenul deschis.
Cladosporium. Această boală este cauzată de o ciupercă.
Cauza este schimbările bruște de temperatură și umiditatea ridicată.
- apariția de pete cenușiu-negre pe tufișuri și fructe;
- curbarea și încetarea creșterii fructelor.
Tratament: utilizarea medicamentelor pe bază de benzimidazol sub formă de pulverizare.
Măduria pudră. Această boală este cea mai frecventă în cazul în care castraveții cresc în sol deschis. Se referă la categoria fungice.
Cauza este iarba de buruieni.
- formarea pe frunzele plăcii albe;
- răspândirea plăcii pe întreaga plantă;
- moartea unei plante.
- îndepărtarea buruienilor;
- tratamentul cu medicamente care conțin sulf;
- utilizarea preparatelor care conțin fungicide.
Peronosporoza este o altă boală comună pentru castraveții crescuți pe terenul deschis. Din această boală, planta moare repede, iar fructele colectate sunt fără gust.
Cauza este o ciuperca.
- formarea pe frunze de placă galbenă sau pete;
- uscarea și moartea frunzei.
- curățarea locului de la plantele infectate;
- tratamentul cu preparate care conțin fungicide;
- gravarea ulterioară a culturilor de semințe.
Lista bolilor de castraveți de sol nu se limitează la această listă. Cu toate acestea, atunci când sunt plantate cu alte plante, acestea sunt capabile să realizeze protecție reciprocă împotriva diferitelor boli. În plus, există soiuri de castraveți pentru teren deschis, rezistente la boli:
- "Nugget", care este cel mai potrivit pentru utilizarea ulterioară în alimente în formă proaspătă;
- "Fermierul" - o varietate universală de castraveți, considerată salată, salată și conservată;
- "Nezhensky";
Nu se poate observa persistența hibridului Courage hibrid, la astfel de boli cum ar fi putregaiul de rădăcini, pete de măsline, mucegaiul sub formă de pudră și mozaicul de castravete. Poate că acest lucru explică și popularitatea "Curajului" în grădinile noastre de bucătărie. Castravete - nu este greu să crească o legumă, dar utilă pentru corpul uman. Vă dorim recolte bune, delicioase.
Răsadurile, crescute pe pervazul ferestrei, încep să se tempereze, luând cutiile după-amiaza în aer liber. Pentru a preveni arsuri răsaduri pritenyayut, protejându-le de lumina soarelui.
La începutul lunii mai începe la culturile de legume și verdeață, care din anumite motive nu au fost plantate în ultima lună. Aici vorbim despre aceste verdeturi si legume, cum ar fi morcovi, napi, ridichi, ceapa (pen), patrunjel, spanac, ridichi, marar, mazare, macris, coriandru, dovleac, varză chinezească.
Nu pulverizați grădina cu îngrășăminte minerale concentrate sau fier vitriol - insectele polenizante pot fi otrăvite. Dacă este necesar, puteți pulveriza cu carbofos, dar numai înainte de înflorirea plantelor în grădină.
În luna mai, nu este prea târziu să vaccinați merele, dar acum trebuie să amânați tăierea pomilor fructiferi în toamnă.
Este necesar să se facă un tratament preventiv al plantelor de grădină împotriva bolilor: primul pulverizare se efectuează înainte de înflorire, a doua pulverizare se efectuează imediat după înflorire cu 1% Bordeaux lichid (100 g pe 10 litri de apă).
Se începe tunderea cositoare a gazonului. Pentru a tăia mai ușor, mersul pe gazon trebuie oprit temporar. Dacă este necesar, rumeniți gazonul și adăugați îngrășământ. Nu este prea târziu pentru a pune o nouă gazon sau o iarbă de pajiște.
Pentru varietățile de castraveți cu creștere redusă, ardei, vinete și roșii mici din a doua jumătate a lunii este destul de potrivit pentru o seră. Castraveții dintr-o seră de film sunt turnați cu apă caldă până în zilele însorite dimineața sau seara. În căldura castraveților cu sistemul lor radicular superficial este nevoie de udare în fiecare zi.