Pui plin cu date
1 pui, 200 de grame de orez, 20 de date, 4 felii de lămâie, 1/2 ceașcă de patrunjel, 1 pahar de vin alb, 50 de migdale, sare, piper negru și roșu la gust.
Se fierbe orez până se fierbe jumătate. Feliile de lămâie se coajă și se toacă fin. Datele uscate fără gropi, de asemenea, tăiate. Puneți orezul, lamaie, date în tigaie. Adăugați patrunjel tocată, piper negru și roșu. Se condimentează cu sare. Amandoua se mărunțește fin și se adaugă la tigaie. Se amestecă totul și se prăjește. Spălați puiul și scurgeți-l. Îndepărtați puiul cu amestecul. Fixați marginile. Într-o cantitate mică de ulei vegetal, se diluează sarea, piperul roșu și negru. Ungeți puiul cu acest amestec și puneți-l într-o matriță. Se încălzește cuptorul la 180 ° C și se pune puiul pregătit. După 20 de minute, se toarnă vin alb uscat în matriță. Gatiti timp de 1 ora. Scoateți puiul din cuptor, înfășurați-l în folie timp de 10 minute. Împărțiți-le în porții și serviți, udând sosul care se formează sub formă.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Pui umpluta Pui de dimensiune medie, sare, piper la gust, 1/2 st. smântână, 150 g unt, 5-6 cartofi. Pentru umplutura: 350 g carne de vită, morcov 2, 200 g de ciuperci murate, 150 g pesmet, 1/2 art. cremă, sare, piper la gust. Pui gătit
Umplute Ingredienty1 carcasă de pui de pui (1 kg), 1 lingură de unt topit 2 lingurițe de condimente măcinate (toate) sol.Dlya umplere: 3-4 becuri de ficat de pui 4, 4 felii de pâine (prăjită), 2 oua, 1 mar (specii acide), menta fascicul 1, 6-8 boabe
Pui umplut pui Ingredienty1, de vițel, 300 g, 100 g de untură, 200 g de limbă de vită fiartă, 2 oua, 2 felii de pâine albă, fără coajă, 1 cana de supa de pui, 100 g de fistic purificate, 1/2 condimente de linguriță de pui, sare. Pentru garnitură: 200 g de conserve
Carcass pui de carne tocată cântărit 1 kg1 linguriță. . Lingură topit masla2 linguriță de condimente măcinate solDlya umplere: 3-4 pui felii pecheni4 cap luka4 ceapa prăjită hleba2 acru yaytsa1 yabloko1 fascicul de ochelari boabe myaty6-8 chernosliva3 de portocală likera50 g
Umplute pui de pui 2 cântărind 1 g kg500 kishmisha4 cuișoare chesnokapetrushkacherny sol peretsDlya amestec picant :. 1 linguriță de nucșoară oreha1 linguriță de zahăr.? o lingură de scorțișoară? grame de linguriță de ghimbir, nucșoară, zahăr și amestec de ghimbir. Tăiați strugurii în jumătate,
Pui umpluta Cu carcasa se scoate toata pielea, se taie din spate si se pune pe tifon. Tăiați fileurile în bucăți, aruncați-le și împrăștiați uniform pe toată suprafața pielii. Restul pulpei trebuie să fie perforat printr-un măcinător de carne cu cel mai mic grătar, adăugați pâine albă,
Chicken stuffed Celuloza de carne de pui procesata din spate de la gat pana la sfarsitul trunchiului, iar apoi carnea cu pielea separata cu atentie de oase cu un cutit ascutit. Oasele de aripi și picioare (tăiate la articulația calcaneală) trebuie lăsate. Cu pielea îndepărtată, separați carnea,
Umplute Ingrediente de pui: carcasă de pui, 200 g măruntaie de pui, 500 g de carne de vită, 2 linguri de smântână, 2 linguri de morcov ras, mazăre 3-4 piper negru, frunze de dafin 2, 3 oua, 50 g coniac, 4 g de nucșoară, 100 ml de ketchup, piper măcinat și sare
Pui umplut 1 pui mici (intestine), 1/2 rădăcină de pătrunjel 1 ceapa, 1 ou, 2 felii de pâine albă, un pic de lapte sau smântână, 1 lingura. lingura unt, condimente, sol.Promytuyu carcasă de pui uscat, grătar interior și exterior cu un amestec de sare și condimente
Pui umplut prima variantă de realizare: 1 pui, 200 g carne de porc, 4 oua 2 felii de pâine albă, 1/3 cana de lapte, 1 lingura. lingura de pesmet pământ, 2 linguri. linguri de unt, 2 cepe, 1 morcovi, sare, nucșoară, petrushki.S pătrunjelul carcaselor de pasăre pentru a tăia pielea curățată cu grijă și
Carne de pui 1 pui cu gutui, 150 g fidea, 1 lingura. o lingura de unt, 1 ceapa, 3 linguri. linguri de ciuperci conservate sau uscate aburit, 1 lingura. o lingura de branza rasa, condimente uscate Pentru acoperire: 3 linguri. linguri
Umplute pui 1 de pui (aproximativ 1 kg), 100 g carne de porc, 1 ou, 30 g de pâine albă, 50 g de făină de grâu, 100 ml de lapte, 100 g unt, sare, piper, nucșoară, 25 g de rădăcini aromatice, apă. Pentru decorare: merele umplute cu gem de ciuperci, frunze
timpul de gătit 45 bucăți de pui umplute minKolichestvo: 5Ingredienty 1 pui, de vițel 0,3 kg, 100 g de untură, 200 g de limbă de vită fiartă, 2 oua, 2 felii de pâine albă, fără coajă, 1 cana de supa de pui, 100 g de fistic purificate, 0 , 5 lingurițe condimente pentru pui,
Umplute cu carne de pui (25 min) • hen 1 kg • 200 g role caloase • 200 g sunca fiarta cățel • 1 usturoi • patrunjel tocat • 2 ouă • 1 varză mică • 2 morcovi • 2 napii • 2 cartofi • țelină 1 crenguta • 1 ceapă în care să puneți 2 garoafe •
Pui umplute Ficat subțire (ficat, inimă, stomac) și șuncă. Împingeți rola. Tăiați patrunjelul și usturoiul. Se amestecă totul împreună cu ouăle tocate. Sare și piper. Obțineți acest amestec cu pui. Pentru a coase. Într-un cazan dublu, fierbeți apă sărată împreună
Moale de pui Necesită 1 pui, 30 g de unt topit 2 lingurite .. condimente macinate, ac Cook, filet dublu 8 fructe de pădure, prune 3 pahare lichior, 50 g de untură și ficat de pui, prăjită 4 felii de pâine albă, 2 oua, mere acre, beam Food myaty.Sposob.