Doriți să vă rog pe rudele voastre cu o versiune delicioasă de găluște? Apoi renunță la ideea de a le găti încă o dată - mai bine de prăjit pelmeni și brânză în conformitate cu această rețetă!
Chiflele gătite - vom spune direct, nu o delicatesă și nu un fel de mâncare rară. Totul despre această metodă de pregătire a unui favorit în țara noastră produs semi-finit este bine informat. Dar numărul unu, care ne distinge rețeta de multe altele, este de a dezgheța și, în plus, de a fierbe găluște înainte de prăjire nu este necesar. Și nu vom face asta. La aceleași pelmeni perfect pregătite. Nu mă credeți? Încearcă și fii capabil să fii sigur de asta. Aceasta este o opțiune excelentă pentru gătirea instantanee a gălucilor prajite într-o tigaie.
- După gătire, veți primi 2 porții
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
ingrediente:
- pelmeni, 400 g
- apă, 200 ml
- brânză, 70 g
- ulei vegetal, 3 linguri.
- verde (pentru gust)
- piper negru
- sare
Cum să gătești găluște prajite cu brânză:
găluște de casă sau brand-ul favorit cu orice umplutură lay înghețate într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal, se prăjește ușor 3-5min, se adaugă apă, se acoperă și se fierbe la foc moderat pana cand se inmoaie (timp total - aproximativ 15-20min), amestecând din când în când .
găluște aproape gata presărat cu sare, piper și brânză rasă, se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 5-7min până când brânza se topește.
Înainte de a servi presărați găluștele prăjite cu brânză orice felie verde tăiată la gust.
Cu arome de acest fel de mâncare este atât de ușor de fantezii: găluște condimentate poate fi orice condimente, ceea ce le conferă un gust special - utilizarea boia, curry, diferite tipuri de piper, ierburi uscate, etc.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat