Mulți care doresc să participe cu kilograme în plus sunt în căutarea celei mai eficiente diete. Dieta potrivită nu ar trebui să fie doar foarte eficientă, ci și benefică pentru sănătate. Și există o șansă de a pierde în greutate printr-o legume atât de faimoase ca morcovii? După cum spuneau dietetica clasică a epocii sovietice, morcovii nu sunt deloc mâncarea care poate fi folosită pentru a pierde rapid și ușor. Dar această afirmație era mai degrabă o morcovă decât brută, dar fiartă. Toată sarea este că morcovii fierți, atunci când sunt consumați, pot crește nivelul de zahăr din sânge, ceea ce, la rândul său, crește foarte mult sentimentul de foame. Astfel, morcovii, mâncați în formă fiartă, într-adevăr nu pot fi numiți mijloace de combatere a kilogramelor urâte.
În ciuda acestui fapt, mulți nutriționiști din zilele noastre oferă celor care doresc să piardă în greutate să includă în meniul lor exact felurile de mâncare cu morcovi. Deci, puteți folosi această legume portocalii în timp ce dietați? Ce efect are morcovii asupra corpului? Să încercăm să răspundem la această întrebare, mai întâi să înțelegem proprietățile caracteristice acestui făt, în acele componente care fac parte din acesta. Cum morcovii pot fi folositori și dăunători corpului?
Deci, hai să vorbim despre proprietățile benefice ale acestei legume
În general, beneficiile acestui fruct portocaliu sunt cu adevărat foarte mari. Vitamina A, conținută în ea, poate avea, de asemenea, un efect foarte pozitiv asupra stării generale a pielii, promovând regenerarea acesteia, îmbunătățind culoarea acesteia. Aceasta se datorează faptului că în dieta recomandată tuturor celor care doresc să piardă în greutate includ adesea morcovi, nu există o cădere a pielii și nu se formează vergeturi. Printre altele, carotenul este o vitamină a creșterii și este foarte valoroasă pentru dezvoltarea normală a copiilor și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea stării mușchilor și a oaselor la vârsta adultă.
Cu toate acestea, pentru a beneficia de legumele consumate a fost maxim, ar trebui să știți și anumite reguli pentru utilizarea sa. Deci, în timpul prăjirii morcovilor în ulei sau a stingerii acestora, valoarea acestei legume rădăcinoase crește semnificativ. Desigur, puteți folosi morcovi și prime, cu generozitate adăugarea acestuia la diferitele tipuri de salate, dar încă prezente în absorbția de vitamina A va fi mult mai mică.
Datorită morcovilor puteți curăța perfect corpul acumulat în zgura intestinală. Acest proces se datorează prezenței în această legumă a unui număr semnificativ de fibre dietetice. Cu toate acestea, trebuie amintit întotdeauna că morcovii brumați nu pot fi folositori pentru toată lumea. Acesta este un aliment destul de agresiv, și este dăunătoare pentru grupul de persoane care au probleme cu pancreasul, ceea ce înseamnă că, în acest caz, morcovii trebuie să fie supus la diferite exemple de realizare ale tratamentului termic.
Morcovii morți pot fi recomandați în condiții de siguranță celor care doresc să îmbunătățească forma de soia datorită conținutului redus de calorii. Dacă vorbim despre morcovi care nu sunt umedi, dar sunt gătite într-un fel, atunci se utilizează numai în combinație cu alimente cu conținut scăzut de calorii. Astfel, este atins echilibrul necesar, ajutând nu numai să scăpați rapid de kilogramele în exces, ci și să vă îmbogățiți corpul cu substanțe utile.
Să rezumăm toate cele de mai sus. Atât morcovii brute, cât și cele fierte sau fierte pot fi folosite ca produs care face parte dintr-o dietă pentru scăderea în greutate. Este necesar să cunoaștem și să luăm în considerare toate nuanțele menționate anterior. Deci, iată câteva exemple de diete de morcovi. Cei care doresc să piardă excesul de greutate fără a afecta organismul pot alege modul în care vor corespunde dorințelor și stării individuale de sănătate.
Dieta rapidă de morcovi
Acest tip de dieta de morcov constă în folosirea acestei legume portocalii în forma sa brută timp de trei zile. Se pare că în acest timp poți pierde de la trei la patru kilograme. Dar nu este necesar să ne grăbim să folosim această metodă: în primul rând este necesar să fim absolut siguri că starea generală a organismului și, în special, a sistemului digestiv ne permite să digerăm morcovii brute în cantități mari fără probleme pentru sănătate. După toate, după cum știți, acesta este un produs destul de agresiv pentru stomac.
Meniul dietei de morcov va arata asa. Se va baza pe o salată de morcov (500 g) și o kefiră (1 l). Acest număr ar trebui împărțit în patru și preferabil în cinci metode. De asemenea, pe parcursul zilei puteți bea ceai verde, dar nu mai mult de trei cești. Și este de dorit să beți cel puțin două litri de apă liniară pe zi.
Salata din morcovi brute poate fi preparată în conformitate cu această rețetă:
• Se taie morcovii pe o răzătoare mare. Cantitatea de morcovi pe portie este de 100 g.
• Se adaugă două lingurițe de smântână sau o linguriță de ulei de măsline la morcovul tocat.
• Adăugați ½ linguriță de suc de lămâie.
• Salata trebuie perfuzată timp de cel puțin o oră. Astfel, toate vitaminele liposolubile vor intra în amestec și vor deveni ușor digerabile.
• Puteți prepara imediat mai multe porții și apoi le puteți păstra în frigider.
Acest tip de dietă de morcov poate fi clasificat ca o opțiune "de urgență": este folosit atunci când este nevoie de un timp scurt pentru a obține un rezultat semnificativ. După expirarea acestei diete, trebuie să introduceți în alimentație alte alimente în cantități mici, crescând treptat conținutul total de calorii și faceți acest lucru timp de cinci până la șapte zile. Dacă se respectă astfel de reguli, rezultatul dietei va fi stabilit.
Dieta cu morcovi coreeni
Această dietă este populară datorită eficienței destul de ridicate. Faptul este că salata coreeană de morcovi în sine are calorii scăzute, poate reduce foametea și este un aliment foarte accesibil. Acest tip de dietă ar trebui să fie efectuată pentru o anumită perioadă de timp - de la șapte la zece zile. Este necesar să se acorde o atenție la această caracteristică a acestei metode de a pierde in greutate: doar într-o salată în coreeană este permisă prezența de sare - chiar dacă în cantități foarte mici - în alte feluri de mâncare incluse în meniu, care doresc să piardă în greutate, acest tip de condiment folosit.
Deci, care este principiul dieta folosind morcovii coreeni? Cu această dietă în fiecare zi pe parcursul perioadei, trebuie să consumați până la 300 de grame de salată de morcovi coreeană, împreună cu orice alimente cu proteine: puteți mânca, de exemplu, ouă, carne și fructe de mare. În acest caz, numărul total de kilocalorii din dieta zilnică nu trebuie să depășească 1200. Distribuirea tuturor tipurilor de alimente pe parcursul zilei poate fi după cum urmează:
• Micul dejun: se permite să beți cafea, dar fără zahăr sau ceai verde, mâncați două ouă sau 100 de grame de brânză de vaci.
• Pranz: consumați 150 de grame de salată în coreeană, pește fiert, fructe de mare sau carne, beți un pahar de kefir.
• Gustare după-amiaza: puteți mânca fructe asortate (200-250 g) sau orice fructe cu coajă lemnoasă (20-30 g).
• Cina: mâncați 150 de grame de salată coreeană în combinație cu orice alimente cu proteine, beți un pahar de kefir.
În același timp, în timpul zilei, trebuie să beți până la două litri de apă.
Metoda de a pierde în greutate folosind morcovi în coreeană necesită pregătirea corectă a acestui vas principal inclus în meniu. Cum să pregătești o salată de morcovi coreeni? Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
• Luați 500 g morcovi proaspeți, tăiați-l pe o cremă specială.
• Pulverizați morcovul tăiat cu un vârf de sare și insistați o jumătate de oră: astfel încât legumele să elibereze sucul.
• Mark trei sau patru catei de usturoi si ceapa unul, toate zdrobite și prăjit într-o tigaie cu o cantitate minimă de ulei (30 g) până când crusta maro auriu.
• Adăugați oțet (15 g) înainte de finalizarea prăjirii.
• Adăugați acest amestec fierbinte la morcovi și adăugați o cantitate mică de piper negru la gust. În acest caz, nu faceți această salată prea ascuțită, deoarece marea severitate a acestui fel de mâncare poate avea un efect negativ asupra mucoasei stomacului.
O dieta care utilizează morcovi coreeni este destul de eficientă și permite o scurtă perioadă de timp pentru a pierde de la trei la șase kilograme.
Trebuie reamintit că o dietă cu morcov, în special dacă această rădăcină este destinată consumului brut, ar trebui să fie preferată doar în absența oricărei contraindicații. Ar trebui să fie absolut sigur că nu există probleme cu sistemul digestiv. Cea mai bună modalitate de a utiliza morcovii ca mijloc de a pierde în greutate este să o utilizați după tratamentul termic preliminar timp de douăzeci până la treizeci de minute. Și, în același timp, este necesar să se combine feluri de mâncare cu morcovi și alte alimente care au un conținut semnificativ de proteine în compoziția lor. Puteți mânca în acest mod fără a afecta organismul timp de două săptămâni, respectând rata zilnică necesară de calorii (1200 kcal).