Înghețată în coșuri de portocale este una dintre rețetele mele preferate pe care le cunosc din copilărie. Prima dată când am încercat-o, când mama mi-a pregătit-o pentru ziua mea de naștere. Până acum, îmi amintesc surpriza și admirația prietenilor mei - această înghețată neobișnuită pe care au văzut-o pentru prima dată în viața mea!
Acest desert frumos și neobișnuit este pregătit foarte simplu. Pentru a găti, veți avea nevoie de câteva portocale și înghețată. Dacă doriți, puteți adăuga și fructe și fructe de pădure, gem și ciocolată rasă.
Preparare: portocalele trebuie spălate, uscate și tăiate în două jumătăți. Turnati elimina pulpa din jumatati de culoare portocalie și strivi ușor, astfel încât în cele din urmă transformat piesele în loc de un suc de portocale. Aceasta este cea mai importantă parte a preparării desertului portocaliu.
Când pulpa este pregătită, trebuie așezată în coșuri portocalii, umplându-le aproximativ la mijloc. Apoi, în coșuri pune înghețată - poate fi sub formă de bile sau pur și simplu amestecat cu pastă de portocale.
Dacă doriți, înghețata poate fi decorată suplimentar de sus: puneți fructe sau fructe de pădure, presărați cu ciocolată rasă, etc. Gustul pregătit trebuie pus în frigider, astfel încât să nu se topească prea repede. O nuanță importantă - înghețată în coșuri portocalii nu se face în avans, este pregătită cu puțin timp înainte de servire.