Au fost momente când nu am auzit despre Pisan, iar aici în Ucraina era în general o băutură nepopulară și nesăvârșită în baruri. Dar vremurile se schimbă, și că este foarte frumos, vremuri grele a căzut pe Pisana prin barman ucrainean care a inventat cocktail-ul contemporan cel mai strălucit - verde mexican. Dar despre totul în ordine.
← ne înapoi
Pisan este un lichior de banane, bazat pe emulsia unei banane verzi. Ambon este numele insulei, unde, potrivit legendei, aceste banane sunt luate. Prima versiune a băuturii a fost creată de Bols International și a fost numită Original Pisang Ambon. Se bazează pe o rețetă antică indoneziană. Acum este făcută de diferite companii, dar, la fel ca și cu Blue Curacao. cel mai popular producător este compania olandeză De Kuyper (De Kuyper), numai lichiorul se numește pur și simplu Pisang. În general, web nu veți găsi mai multe informații despre Pisani - într-un fel nu-l prind în vasta lume Wide Web, dar pe rafturile ucrainene și baruri nu numai foarte mult așa.
El însuși este ușor verde, cu un miros și un gust foarte plăcut. Aș spune că-mi gustul înapoi la copilăria mea - cum ar fi bomboane „Ducesa“, și chiar un pic de un favorit cu toate CUD „Tutti-Frutti“. Cetatea 21%. În formă pură se bea perfect, dar este foarte dulce, deci este mai bine să o adăugați la cocktailuri. Unul dintre ei a suflat oa doua viață în Pisan Ambon.
Cocktail verde mexican - glorie la Pisanu
Cocktail verde mexican
- 25 ml de lichior Pisan Ambon;
- 10 ml de lamaie proaspătă;
- 25 ml de tequila de argint.
- toarnă Pisan într-o grămadă;
- cu un strat de lingura de bară proaspătă de lamaie;
- Repetați procedura precedentă cu tequila.
Un mexican verde nu este pus pe foc. Bea un cocktail sau poate salvă, sau printr-un tub, numai de jos în sus, ceea ce corespunde planificat de Serghei: în primul rând tequila puternică, apoi sucul acid care bat amărăciune de argint, și apoi sladenky, aromatic Pisano, lăsând doar gustul plăcut gura.
Există un cocktail și multe variații. Dacă înlocuiți Pisa lichior albastru Curacao, obține albastru mexican Kahlua lichior de cafea - maro (negru) mexicana, lichior de piersici DeKuyper Peach Cream - galben mexican. Există chiar și un Mexican de Aur - Pisan Ambon este înlocuit de lichiorul Gold Strike, care include frunze de aur. Nu știu de ce, dar dacă înlocuiți tequila absint, veți obține un cocktail verde spaniolul (de ce nu franceza?). Astăzi, cocktailul verde mexican este cel mai bine vandut shoto din Ucraina (crede-mă, el le-a făcut zeci). Ei îl cunosc și în străinătate - imigranții ucraineni au luat o rețetă în SUA. De popularitate cu el poate fi comparat cu excepția că împușcat B-52.
← ne înapoi