Cât de corect să gătești un nod
Uzvar, o băutură tradițională pe care berile noastre și străbunii le-au preparat. Nu au făcut-o în zadar, pentru că știau câte substanțe utile și vitamine conțineau această băutură. De obicei, nodul a fost pregătit pentru sărbători mari și sărbători grandioase. Pentru că femeile înțelepte știau cum un nod poate elimina din corp toate zgurii dăunătoare din cauza intoxicării cu alcool și a excesului de exces de alcool. Dar, aici sunt și micile lor secrete, care trebuie respectate când se prepară o băutură. În esență, constă în fructe uscate și fructe de pădure, și pentru a-și păstra integritatea și utilitatea, nodul nu poate fi digerat.
Uzvarul de fructe uscate se fierbe la maximum 10-15 minute la căldură scăzută după fierbere. Zahărul sau mierea sunt adăugate la ultima întoarcere, iar pentru a obține accesarea maximă de la băutură, trebuie să fie insistent între 10 și 12 ore într-un loc răcoros.
Rețeta pentru gătit.
• Veți avea nevoie de fructe uscate la alegere - 300-500 g;
• Apă rece - 1 - 1,5 litri;
• Sugar sau miere la gust.
Continuăm să pregătim Uznar.
1. Turnați apa într-un recipient adânc și aduceți-l la fierbere.
2. Într-un lichid fierbinte pentru a umple fructele uscate spălate.
3. Gatiti-va la foc mediu cu o fierbere usoara timp de 10 - 15 minute.
4. Opriți căldura și adăugați zahăr sau miere.
5. Scoateți vasele cu umplutura fierbinte într-un loc răcoros timp de 10 - 12 ore.
Uzvar este servit la masă într-o formă rece în porții sau într-un pitcher mare.
Veți fi interesat de:
