Argumentele TOP-5, de ce o persoană este prolifică
Top-5 argumente de ce o persoană este fructată 9.0 10 1
Dacă vă uitați la dieta unui european modern, se poate părea că persoana este omnivoră. Ce fel de mâncare nu se încadrează în stomac! Conserve, fumat, cârnați, brânză cu mucegai, mâncăruri din pește crud și carne.
Când vizitezi diferite țări, este considerat prestigios să mănânci picioare de broască, lăcustă prăjită sau păpuși de viermi de mătase. Într-adevăr, poate fi foarte amuzant și, probabil, chiar gustos. Dar nu este acest tip de ilizibilitate dăunător corpului nostru? Natura fiecărui tip de ființe vii este un anumit aliment: carnivore mananca carne cruda, ierbivor - părți verzi ale plantelor, etc. Se pare că, odată ce o persoană care nu respectă legile naturii și pot mânca tot ce vor ... Dar aceasta este doar la prima vedere. Pentru astfel de omnivori, "coroana naturii" plătește sănătate.
1. Pentru fiecare - a lui. Sau ce știm despre autoliza?
După cum arată experiența țărilor dezvoltate, abundența și varietatea alimentelor nu fac o persoană mai sănătoasă. Pentru a înțelege de ce se întâmplă acest lucru, este posibil datorită unei descoperiri importante în domeniul fiziologiei digestiei, realizată în 1958 de academicianul AM Ugolev. În cursul studiilor sa constatat că principalul indicator al valorii alimentelor pentru o anumită specie este capacitatea sa de auto-digerare - autoliza.
Sa dovedit că procesul de digestie cu 50% este determinată de enzimele conținute în produs și sucul gastric doar „declanșatoare“ mecanism de auto-digestie scriere. Și acest lucru se întâmplă numai dacă enzimele "consumatorului" corespund structurilor chimice ale țesutului "victimă" - trebuie să se apropie reciproc ca o cheie a blocării. Numai în acest caz alimentele vor fi digerate la cel mai mic cost și bine absorbite de organism.
În cazul în care ajunge în stomac nu corespunde naturii alimentelor noastre, digestia ei trebuie să-și petreacă o mare cantitate de energie, ceea ce poate duce la o slăbire a corpului și a diferitelor boli (în special în cazul în care forțele noastre sunt deja subminate de neuronale sau de stres fizic).
Un astfel de proces de digestie mari consumatoare de energie este realizată la finalizare, și procesele de produs nedigerat cauza putrede si fermentare, toxine otrăvire organism.
2. Alimentele ar trebui să corespundă nevoilor microflorei intestinale
Dar nu numai enzimele gastrice suc - toate mikroftora intestin este de a digera strict anumit tip de produse alimentare: numai în cazul în care alimentul satisface nevoile microflorei intestinale, sinteza va fi necesară pentru viața umană aminoacizi esențiali, vitamine și alte substanțe. Această cercetare a adus o contribuție semnificativă la știința modernă a digestiei - a fost descoperit teoria tipuri de alimente.
3. Trăiască fructele, sau mai degrabă - fibre vegetale brute!
Pe baza cercetărilor sale, academicianul AM Ugolev a ajuns la concluzia că omul nu aparține fie erbivorelor, fie carnivorelor: el este prolific! Da, este fructul - fructe de pădure, fructe, legume, semințe, nuci, cereale și rădăcini și ierburi - sunt alimentul cel mai natural și sănătos pentru om. Mai mult decât atât, este important ca aceste cadouri natura au fost folosite fie în forma sa brută, sau tratamentul termic au fost minime, deoarece expunerea la temperaturi ridicate în produsele alimentare distruge toate enzimele care contribuie la mecanismul de auto-digestie. Se dovedește că cea mai bună hrană pentru microflora intestinelor noastre este fibra vegetală brută. Acesta este motivul pentru care oamenii din dieta dominata de legume crude și fructe, au o multime de sănătate și bunăstare. Produsele trebuie să fie naturale! De exemplu, cerealele își pierd valoarea nutritivă pentru om, dacă este lipsit de cochilii lor, care conțin substanțe care transformă amidonul și eliberând astfel ascunse în ea energie. Prin urmare, făină albă de cea mai înaltă calitate și produse din ea doar zgura corpul. Cereale integrale și făină integrală (depozitate pentru o perioadă scurtă de timp) este alegerea potrivită.
4. De ce carnea nu este o hrană naturală și sănătoasă?
Teoria despre nutriția speciilor explică, de asemenea, de ce carnea nu este o hrană naturală și sănătoasă pentru oameni. În afară de faptul că tractul gastrointestinal uman are un număr de alți parametri decât prădători (mediu pH, forma de stomac, și așa mai departe. D.), pentru a numi un produs care mănâncă oameni, carnea este pur și simplu imposibil. Predatorii se hrănesc cu carnea animalelor, păstrând în totalitate toate proprietățile celor vii, inclusiv capacitatea de auto-digerare. Omul nu consumă carne, ci combinația lipsită de viață a proteinelor și grăsimilor, în care nu există enzime, inclusiv mecanismul auto-digestiei. Pentru a face carne crudă, propria noastră persoană nu poate - aciditatea noastră nu este concepută pentru a digera un astfel de produs greu.
5. Energia vieții
Cele mai "valoroase sunt produse care pot acumula energie vitală (în Prea numită" Est "). Acest fruct proaspăt, fructe de pădure, rădăcini, verdețuri, cereale. Sunt deosebit de utile boabele germinate (grâu, alfalfa / floarea-soarelui etc.). Acestea sunt cel mai bine consumate crude, dar puteți, de asemenea, să se usuce și să facă făină, de la care se prepară găluște, fidea, tortilla (de preferință un cuplu).