Acum această selecție este perfectă pentru cei care mențin postul, iar în alte zile pentru toți vegetarienii. Eu cu siguranță nu pometochki rețete care ceva poate non-vegetarian și ar trebui să fie înlocuit cu un produs de slabă, puteți utiliza, de asemenea, în bucătărie.
- Supă de tomate cu cartofi piure. Se prepară supa de legume, sau chiar apă plată dacă sunteți prins roșii sunt suculente, cărnoase, parfumat și dulce.
- Supă de cremă de dovleac. Utilizați bulion de legume sau lapte, poate fi soia sau nuca de cocos. În exemplul de realizare cu lapte (soia si nuca de cocos) se pot adauga condimente - curry, șofran de India, ardei iute, chimen (chimen) și mentă. Sau o altă combinație - nucșoară, boia de ardei, patrunjel, salvie (în orice combinație).
- Crema de supa de porumb. În această rețetă fac supă cu lapte. În timpul perioadei de post, gătiți-o pe apă. Porumb, alune și ceapă în combinație și fără lapte vor da gust excelent)
Paste, cereale și a doua feluri de mâncare din legume.
- Salata calda de orez si arugula. Gatiti orezul pe apa si inlocuiti brânza în fast cu cuburi de tofu.
- Salată caldă cu couscous și menta. Gatiti complet puiul din reteta sau inlocuiti-l cu cuburi de tofu.
- Paste cu legume și pansamente. Nu este nimic de înlocuit sau de schimbat, nu este necesar. Rețeta este absolut vegetariană.
- Paste cu vinete. Aici este brânza de capră. În timpul perioadei de post, nu-l adăugați exact, dar vegetarienii nu pot schimba nimic în rețetă. Veganii au nevoie de excluderea brânzei.
- Paste cu urzici. Favoritul meu absolut! Cu siguranta o vom servi vara intr-o cafenea. Vegetarienii și cei care observă condiții de repaus alimentar, atunci când se aplică pasta de pesmet stropească prăjite.
- Linte cu lămâie. Reteta folosește brânza de brânză, înlocuiți-o cu tofu, dacă nu mâncați lapte.
- tocană de legume. Gătiți-l pe bulion de legume sau pe apă obișnuită.
- Sampinoni cu miere și nuci. Din această gustare puteți face sandwich-uri, așezându-l între două felii de pâine prăjită.
- Salata cu avocado, arugula si ciuperci. În rețetă, există încă brânză, fără nici o pierdere pentru gust, puteți exclude în siguranță în timpul perioadei de repaus.
- Salată cu mazare verde și menta. Acum, mazăre verde proaspătă pentru a găsi dificil, eu nu sfătuiesc să utilizeze conserve, mai bine cumpara un congelat, se fierbe timp de 3-4 minute în apă, adăugând puțină zeamă de lămâie, și apoi imediat transferat-o în apă cu gheață pentru a opri de gătit. Mazărea va rămâne densă, luminoasă și gustoasă.
Salata de castravete si telina. Pentru umplere, biciuiți tofu cu ulei de măsline și în timpul perioadei de repaus, înlocuiți acest sos cu smântână.
- Salată de dovlecei și alune. Gătitul este foarte simplu, și puteți mânca în timpul perioadei de post și ca un fel de mâncare vegetariană. Brânză, cei care nu au, nu adaugă. Tofu nu se potrivește aici, deci nu-l sfătuiesc.
Salata dintr-o măduvă de legume și ridichi. O altă măduvă măcinată. Aceasta este ascuțită și picantă. Nu trebuie să schimbați nimic în rețetă.
- Salată cu roșii și brânză. Brânză de înlocuire a brânzei de vaci de soia sau un tofu tare, moale.
- Răspândirea poștală a tofu și nuci. Aici totul este clar din nume - puteți face totul și întotdeauna. Gustos și rapid.
Coacerea și deserturile pentru post va fi mâine)
Vă va plăcea:
