Alimentele de casă sunt întotdeauna delicioase, mai utile decât mesele gata preparate și alimentele convenționale cumpărate în magazin. Rețete furnizate online sunt simple pentru a pregăti, și produse pentru gătit pot fi achiziționate de la orice supermarket. Pe site-ul nostru veți găsi rețete de prima și a doua cursuri, salate, aperitive, eboșe, pâine și alte produse coapte, care pot fi coapte în cuptor și aparat de făcut pâine rețete pentru Multivarki, alimente lactate.
Bine ați venit la Home Food.ru!
Sânii de pui cu pere și smântână în cuptor
- Preparare: În cuptor
- File de pui (sân): 2 buc.
- Pear: 1 buc. (mijlocii)
- Cremă 10%: 200 ml.
- Brânză: 100 gr.
- Praz: 1 tulpină (partea albă)
- Legume sau unt: 1 lingura.
- Sare, piper rosu (la sol): la gust
Mod de preparare:
- Fiecare piept de pui tăiat în trei bucăți plate și resping binele în pachet (pentru a nu lovi podeaua din bucătărie)
- Sareți și ardeți filetul de pui pe ambele părți și puneți-l într-o formă pre-oțelată.
- Curățăm parul, îl tăiem în plăci și îl împrăștiem în matriță peste file.
- Se taie mărunt prazul și se răspândește stratul următor.
- Se toarnă în forma cremă, pune cuptorul și se încălzește treptat până la 180 de grade.
- După 30 minute de coacere se presară brânză ras fin și ridică temperatura cuptorului la 200 de grade.
- Păstrăm 15-20 de minute înainte de formarea unei crustă rumenită (uită-te la cuptorul tău).
- Fileul de pui preparat conform acestei rețete este bun atât la cald, cât și la rece. Ea merge bine cu orice garnitură.