Îmi place foarte mult această salată delicioasă de vară, utilă și gustoasă, o gătesc constant la începutul verii, în timp ce nu există alte legume proaspete. Apoi, desigur, roșii, piper dulce și acum pregătim pentru cină o salată de varză proaspătă cu castraveți, vă prezint rețeta cu o fotografie pas cu pas. Salată foarte gustoasă, cu sos de soia, doar delicioasă!
- varza tânără - 1/6 buc.,
- castravete - 1 bucată,
- sos de soia - 2 linguri. linguri,
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură,
- sare.
Varza se toaca fin.
Tăiați castravetele în jumătăți de inele.
Se toarnă sosul de soia.
Umpleți cu ulei.
Marar si patrunjel fin.
Se amestecă și salata cu varza si castraveti gata, mananca! Deși este simplu cu o pâine, deși la pește fiert, un cartof, carne - la tot ceea ce va fi bine.
Îmi place încă să adaug în această salată zdrobit usturoi și oregano uscat, doar delicios se dovedește, încercați!
Eugene a pregătit un apetit plăcut!
Vom fi recunoscători dacă împărtășiți această rețetă: