- Pasta (paste colorate) - 400 g,
- File de pui - 200 de grame,
- Champignons - 200 g,
- Crema - 200 ml,
- Sos de soia - 2 linguri. L
- Ulei de măsline pentru prăjire,
- Usturoi - la gust,
- Cireș roșii - 6 buc.
- Mai întâi gătim carne. Porniți tigaia, încălziți uleiul de măsline. Se prăjește în uleiul de măsline. La urma urmei, felul de mâncare va avea un accent italian. Piept de pui tăiat în bucăți mici.
- De îndată ce se prepară carnea, va începe să fie acoperită cu o crustă de aur, adăugați ciuperci aici. Am sampanie.
- Ei bine, atunci voi adăuga sos de soia, care va da o felie de mâncare o picante speciale, 2-3 linguri. lingură. Apropo, datorită ciupercii de ciuperci și a cărnii va fi o culoare plăcută de aur.
- Adăugați cremă, 250 ml sau 1 pahar. Luați cremă cu conținut scăzut de grăsime.
- Eu adaug usturoiul la sfarsitul mancarii - pentru ca daca faceti asta la inceput - usturoiul poate arde, poate digera, poate pierde gustul, aroma si chiar poate strica antena.
- Apoi, roșii de cireșe. Se toarna timp de 3-5 minute.
- Ei bine, am preparat paste făinoase. Acesta este un fel de paste numite tagliatelle - ele sunt lungi și plate. Există 1 cm lățime modul în care, atunci când sunt de gătit paste -. Am foarte recomandăm să adăugați în apă câteva linguri de ulei de măsline. Deci, apa nu se fierbe, iar pasta va avea o nuanta placuta si delicata de gust.
- Opriți-l și puneți sosul de roșii din carne peste sosul de ciuperci.
Dacă vă decideți să susțineți o tradiție de vară bună - mergeți în vacanță cu kebaburi - sau doar doriți să vă bucurați de o carne suculentă, ar trebui să aveți grijă de marinadă. Atunci "regele picnicului" va avea mai multe șanse să-și impresioneze fanii.
Citiți reteta de ciabatta cu brânză și legume de la Ruslan Senichkin. Ingrediente: Chiabatta - 1 unit, ceapa - 1 bucati, Hard branza - 70 g busuioc - 30g de usturoi - 2 catei, rosii cherry - 6 pc, varză chinezească -.