Din produsele moderne puteți face o mulțime de delicatese, care acționează ca mâncăruri independente sau complexe. Retetele de pâine pita cu ciuperci sunt punctul culminant al mesei festive și sunt primite de oaspeți cu încântare.
Deși aperitivul de pâine pita cu pui este considerat un vas relativ tânăr, el a devenit deja destul de popular. Acest lucru se datorează faptului că frunza de lavă este un produs cu conținut scăzut de calorii, astfel încât este permis să mănânce chiar și pentru cei care sunt pe o dietă. În plus, aceste gustări sunt delicioase, nutritive și nu necesită specialități culinare speciale.
Roll de lavash, ciuperci, bastoane de crab și brânză
Pentru a îndeplini această rochie delicioasă, hostessul va avea nevoie de următorul set de produse:
- 3 lavash gata preparat.
- 200 de grame de ciuperci proaspete.
- 300 de grame de sos.
- Ceapa verde.
- 300 de grame de brânză olandeză.
- Dill.
- 2 brânză topită.
- Craburi de crab.
- 3 oua de pui.
Pentru a face lavaș cu ciuperci, ciupercile trebuie eliberate din pelicula naturală, puse într-un ciocănel și clătite bine cu apă curentă. Apoi trebuie să fie coborâți în apă, fierți, puse înapoi într-un șuviu, drenați lichidul și uscați-l puțin. După aceasta, tăiați produsul în bucăți mici, puneți-l în ulei încălzit, prăjiți și piper. Rețeta presupune folosirea diferitelor condimente ca gust.
Subțire subțire repede!
Așezați foile pe o masă curată, înmuiați bine sosul. Ouă și brânzeturi să treacă printr-o răzătoare. Ouă de ouă prima oală, și brânză tare - a doua. Așezați ciupercile deasupra brânzei, iar pe ele - brânză topită, trageți o plasă de sos. Stergeti batoanele de crab si puneti-le inca o foaie. Se presara toate frunzele cu un amestec de verdeață.
Din prima foaie se face un rulou, se pune pe marginea celui de-al doilea și se îndoaie din nou. Ambele coli au fost așezate pe marginea celui de-al treilea și au fost împachetate ultima dată. Dupa aceasta, vasul preparat trebuie pus in frig pentru un timp pentru impregnare. Oaspeții sunt rugați să servească roșii lavașate tăiate în felii subțiri.
Rolă de pâine și ciuperci de pita
Într-un stoc ar trebui să fie astfel de produse:
- 3 lavash.
- 400 de grame de șampițe.
- 80 de grame de ulei vegetal.
- 350 de grame de brânză.
- 1 ceapă.
- Verzii.
- Condimente pe gust.
Ciupercile sunt spălate, curățate și tăiate în plăci. De asemenea spălați și procesați ceapa. Apoi se încălzesc tigaia, se toarnă uleiul, se pune pâinea, se prăjește până se evaporă excesul de lichid, apoi se toarnă ceapa. Apoi, vasul este sărat, îi dă aromă cu ajutorul condimentelor și se mănâncă până când este gata. Când este gata, ciupercile sunt plasate într-o sită și sunt lăsate să se scurgă.
Desfaceți foaia, imprimați-o cu jumătate din această porție de brânză, presărați cu marar și acoperiți cu oa doua foaie. În partea superioară puneți umplutura din ciuperci, acoperiți-o cu oa treia coală și ungeți brânza rămasă.
Mâncarea este presărată cu verdeață, laminată într-o rolă de pâine de pita cu șampanie, învelită într-o peliculă de alimente și plasată timp de 30 de minute în frig. După aceasta, gustăria este gata.
Oamenii care vă plac felurile de mâncare pot găti pâine de pită cu ciuperci și brânză în cuptor.
Ciuperci și pui în pita
Această rețetă implică disponibilitatea următoarelor produse:
- Foaie pita subțire.
- Crema de brânză.
- File de pui.
- Ciuperci în marinadă.
Fileul de pui trebuie bine clătit, plasat în apă sărată și gătit până când este gata. Apoi, carnea de pui trebuie scoasă din apă, răcită, tăiată astfel încât să se fi umezit și să treacă carnea într-o farfurie.
Cu ciuperci merită să fuzionați marinada, să le tăiați în bucăți, să le mutați într-un castron de carne. Adăugați brânza și amestecați-o bine, astfel încât masa să devină omogenă și să aibă o consistență de terci gros. Ciupercile din pâinea pita sunt foarte gustoase și satisfăcătoare.
Leafați foaia, împrăștiați ciupercile și rolați-le într-o rolă de pâine de pita cu ciuperci și brânză. Tăiați în felii, puneți-le pe o tavă, decorați-le cu verdele și serviți membrilor gospodăriei. Un fel de pâine de pita cu pui și ciuperci sau pâine de pita cu brânză este ideal pentru astfel de cazuri, când oaspeții sunt deja la ușă și nu este timp pentru a pregăti tratamentele.
Rulați cu ciuperci și castraveți murate
Hostessul trebuie să stocheze un set de produse:
Reteta pentru gătit este după cum urmează: ciupercile de stridii sunt clătite sub apă curentă, se usucă puțin și se sfărâmă. Ceapa este curățată și strălucitoare. Ciupercile se pun într-o tigaie încălzită și se prăjește până se evaporă excesul de lichid. Apoi adăugați ceapa și fierbeți până când apare o crustă roșie. Usturoiul este curățat și zdrobit, brânza este frecată pe o răzătoare mare, verdele sunt spălate, uscate și tăiate.
Frunza se răspândește pe o masă curată, pătată cu smântână și se răspândește umplutura pentru pâine pita. Pe partea de sus, usturoiul, chips-urile de brânză și verdele. Se rostogolește într-o rolă, se taie în felii și se servește la masă. Umplutura poate fi ușor modificată și pâine pită gătită cu ciuperci și pui.
Rulați cu ouă și ciuperci
Ingredientele necesare sunt:
- Pita.
- 300 de grame de ciuperci fierte.
- 1 ceapă.
- 5 ouă.
- 150 de grame de brânză tare.
- 50 miligrame de ulei vegetal.
- 3 linguri de smantana.
- Verzii.
Când ceapa și ciupercile sunt bine prăjite, ele sunt derulate într-un blender până când se obține o masă musculară. Ar trebui să fie bine să evacuați uleiul, deoarece umplutura va fi uleioasă.
Foița este așezată pe o masă, pe care se spală mai întâi cu brânză, apoi cu mase de ciuperci, răsucite și tăiate în bucăți. Un pahar de pita cu ciuperci și brânză poate fi servit la masă.
Rola cu legume și ciuperci
Hostessul trebuie să pregătească astfel de produse:
Reteta pentru gatit o rola cu ciuperci si legume este dupa cum urmeaza: campionii se spala, se usuca si se taie. Apoi se pun într-o tigaie fierbinte, sare, piper și se prăjește. Varza de porc este spălată și tăiată în benzi subțiri. Roșiile și castraveții sunt zdrobiți, iar verdele sunt tocate fin.
Pe foaie se răspândesc ciupercile, castravetele, roșiile, varza și se presară cu ierburi. Toate sosul de apă, se rostogolească într-o rolă și se încălzește puțin într-o tigaie sau într-un cuptor cu microunde. Se permite umplutura cu ciuperci si carne de pui.
Combinația de lavash cu șampanie și brânză sau brânză de umplutură cu pui dă hostess o oportunitate de a pregăti o rețetă pentru un astfel de fel de mâncare, care va încânta atât gospodăria cât și oaspeții.
Ești una din acele milioane de femei care se luptă cu supraponderabilitatea?
Și toate încercările dvs. de a pierde în greutate nu au avut succes?
Și te-ai gândit deja la măsuri radicale? Este de înțeles, pentru că o figură subțire este un indicator al sănătății și o ocazie de mândrie. În plus, este cel puțin longevitatea unei persoane. Și faptul că o persoană care pierde "kilograme în plus". arată mai tânăr - o axiomă care nu necesită dovadă.
Supă de brânză cu șampițe