MIKHAELIS KONSTANTA este unul dintre cele mai importante
parametrii cineticii reacțiilor enzimatice introduse în el. oamenii de știință L. Michaelis
(L. Michaelis) și M. Mentenv 1913; caracterizează dependența ratei de enzimatică
de la concentrația substratului. Conform teoriei lui Michaelis-Menten, primul
etapa oricărui proces enzimatic este o reacție reversibilă între
enzima (E) și substratul (S), conducând la formarea unui intermediar
Complexul enzimă-substrat (ES), care apoi trece practic
divizarea ireversibilă în produsul de reacție (P) și enzima parentală:
Formarea și descompunerea complexului
ES
sunt caracterizate prin
ratele ki, k-i, k> [E]) și, în consecință,
concentrația ES devine constantă, rata de reacție enzimatică
(v) este exprimată prin ecuația:
unde V este rata maximă de reacție,
realizată cu saturație completă a substratului enzimatic. Raportul dintre con-
constant (Km), care a primit numele.
Prin substituirea în ecuația (2) pentru un spațiu metric obținem secvența Michaelis-
Menten:
Dependența ratei de reacție enzimatică
(e) la concentrația substratului [S].
Rezultă din (3) că câmpul magnetic este numeric
concentrația substratului la care viteza de reacție este de jumătate
max, posibil (a se vedea figura). În mai multe cazuri, când cantitatea