Cumpărați o lipază pentru brânză
În primul rând, brânza cu cârnați este calea noastră. Nu uitati foarte mult, dar combinatia cea mai delicioasa dintre produsele dumneavoastra preferate.
Reteta pentru rulote lavash umplute cu cârnați și brânză este pregătită ușor și simplu. Perfect pentru micul dejun sau gustare. Este delicios chiar rece și în a doua zi.
Lavash roll cu cârnați și brânză
Pâine prăjită crocantă cu cârnați și brânză în cuptor
- Pita
- cârnați (cârnați mai bine afumați)
- Brânză rusă
- verdeață
Cum sa gatiti lavash roll cu cârnați afumați și brânză:
1. Îndepărtați cârnații în cuburi, cârnații pot fi felii subțiri.
2. Puneți brânza într-o cremă mare, tăiați verde în mod fin, amestecați totul. Umplutura este gata.
3. Turnați lavașul pe masă și puneți umplutura pe el. Rotiți și pe o foaie de copt, trimiteți-l la cuptor, încălzit la 200 de grade. După 10 minute, vasul este gata, îl puteți lua și îl puteți tăia în rulouri cu brânză sau mănâncă la fel ca shawarma.
Lavash prăjit cu cârnați și brânză
- Arginian lavash - 2 buc.
- brânză tare - 200 g
- cârnați fierți - 200 g
- amestec de verdeață diferită
- ulei pentru prăjire
Cum se face lavash cu cârnați și brânză într-o tigaie:
1. Răstește brânza pe o răzătoare mare. Tăiați verzi verde și cârnați - un cub. Se amestecă umplutura.
2. Tăiați fiecare foaie cu o foarfecă pe benzi de aproximativ 10-15 cm lățime sau puțin mai îngustă, în funcție de mărimea plăcii finite.
4. Așezați umplutura pe întreaga suprafață a pâinii pita cu un strat subțire. Rotiți marginile opuse din ambele părți, apoi înfășurați celelalte două în centru.
5. Turnați puțin ulei vegetal în tigaie cu un strat de acoperire neadecvat. Aceasta nu este o prăjitură, ci o friptură ușoară, al cărei scop este să se rumegă și să se usuce până la o pată ușoară de pâine pita și să se topească brânza înăuntru.
6. Sub un capac acoperiți pâinea de pită de pe ambele părți pe un foc mic.
7. Scoateți pâinea de pită din tigaie și serviți la masă fierbinte cu smântână.
Carnea rece lavash cu cârnați și brânză topită
Reteta pentru gustări reci din pâine pita:
2. Tăiați castravetele în benzi mici. Cârnați tăiați sau grătar pe o răzătoare mare.
3. Puneți un strat neted pe pâinea pita, rotiți-l într-o rolă strânsă, înfășurați-l într-un film și puneți-l în frigider pentru câteva ore. Apoi tăiați rolele cu grosimea de aproximativ 3 centimetri.