Astfel, selectând cu grijă ingredientele și folosind tot ce a fost dat de mama natură, a creat o tradiție culinară scrupuloasă și a răspândit-o cu succes în întreaga lume.
Deci, care este secretul bucătăriei tradiționale japoneze. Ceea ce este atat de remarcabil pentru delicatetea lor preferata este sushiul, care este considerat una dintre cele mai populare delicatese ale compatrioților noștri? Și, în general, cum a făcut bucătăria, principalul element al căruia sunt peștele crud, să vină la gustul locuitorilor de pe toate continentele fără excepție? Să încercăm să ne dăm seama!
După cum sa menționat deja, sushi este cea mai faimoasă fel de mâncare din bucătăria japoneză modernă. și în acest lucru nu este nimic ciudat.
Potrivit nutritionistilor, celebrele rulouri de sushi sunt cele mai echilibrate alimente pe care le puteti imagina. Acestea conțin fibre, care oferă digestie normală, carbon, energizând corpul, proteine, care este principalul "material de construcție" în procesul de formare a celulelor, dar asta nu este tot! Concentrația de fier, calciu și iod în nori nu este mai mică decât în cazul preparatelor speciale de tablete, ceea ce înseamnă că persoanele care se răsfăț în mod regulat cu sushi cu acest produs nu se vor plânge niciodată de probleme cu glanda tiroidă.
Apropo, sushi niciodată și în nici un caz nu sunt înghețate, ele sunt preparate exclusiv din produse proaspete, care fără exagerare pot fi numite o adevărată bomba cu vitamine. În ceea ce privește rețetele de sushi clasic. ele nu sunt prelucrate deloc și toate componentele utilizate pentru prepararea lor sunt luate în forma lor originală, iar beneficiile acestor produse nu pot fi supraevaluate.
Ei bine, acum vom discuta despre cea mai presantă problemă pentru majoritatea femeilor - ce ar mânca aceasta pentru a pierde în greutate? În ciuda faptului că această problemă pare, în sine, absurdă, răspunsul este ... pe o farfurie a fiecărui japonez!
Sushi este un produs cu conținut scăzut de calorii, totuși, vasul este foarte nutritiv și nutritiv. Există un minim de grăsime în ea, dar o mulțime de acizi polinesaturați Omega-3 și Omega-6 și sunt indispensabili în lupta împotriva excesului de kilograme și sunt foarte importanți pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular.
Păi și în sfârșit. Sushi - mâncarea este incredibilă ... frumoasă! Deși în momentul creării lor se utilizează un set strict limitat de produse, delicatețea gata devine cea mai reală operă de artă! Combinații originale de texturi, gusturi diverse, oferind produsului finit cele mai complexe forme și forme - toate acestea fac din sushi un fel de mâncare unică!
Bucătăria tradițională japoneză este remarcabilă nu numai pentru mese, ci și pentru procesul de pregătire. Acesta este un fel de ritual, pe care fiecare dintre noi visează să-l atingă, aceasta este o ocazie unică de a petrece cel puțin câteva minute în plăcerea plăcută și plăcută ...
Subiecte conexe
- Scallop pentru Rolls
- Yasai Roru - Sushi vegetarian
- Tipuri de fidea japoneză și pregătirea lor
- Cum să gătești sushi fără nori acasă