Cum să scapi de grăsime?
1. Recepția de proteine în cantități mari menține rata metabolică cu o dietă cu conținut scăzut de calorii
2. Alimentele cu un indice glicemic scăzut măresc nivelul de energie
3. Care este cel mai bun mod de a pierde in greutate: dieta, exercitii fizice sau combinarea unei diete cu exercitii fizice?
4. Cinci motive pentru care cresteti in greutate
Supraponderiul și obezitatea sunt probleme naționale, deoarece mai mult de 2/3 dintre americani sunt supraponderali sau obezi. Majoritatea oamenilor au o neînțelegere a mecanismelor de creștere în greutate. Conform părerii generale problema este metabolismul lent, ridicat de digestibilitate, afectarea metabolismului care rezultă diete permanente în una sau două mese solide pe zi în loc de recepții multiple zilnice de portii mici de alimente, precum și utilizarea unor cantități excesive de carbohidrați. Toate acestea sunt mituri și nu au nimic de-a face cu adevărul. Claude Bouchard, de la Centrul de Cercetare Biomedicala Pennington din Louisiana, a identificat cinci factori direct legate de cresterea in greutate:
- o mica masa musculara duce la o scadere a nivelului metabolismului;
- Activitatea fizică inadecvată reduce capacitatea de a consuma calorii prin exerciții fizice;
- nivelurile scăzute ale testosteronului afectează capacitatea mușchilor de a crește;
- insensibilitatea la hormonul leptină, care controlează apetitul și rata metabolică;
- Incapacitatea de a arde direct grăsimea obținută din alimente și servește ca sursă de energie, rezultând în grăsimile neutilizate, este depozitată în depozitul de grăsimi.
5. Ceto-dieta suprimă apetitul