Egg whisk pentru a adăuga lapte. În porții mici, adăugați făină. Se condimentează cu sare. Adăugați uleiul. Lăsați să stea timp de 20 de minute.
Coaceți clătite într-o tigaie fierbinte.
Gatiti fileul de pui pana cand fierbeti.
Treceți prin mașina de tocat carnea.
Pe ulei vegetal se prăjește ceapa mărunțită.
Adăugați morcovi rași.
Se amestecă bine. Sare și piper. Prajiti timp de 2-3 minute, se adaugă untul și se răcește.
Umpleți un strat subțire pe clătite și ridicați plicul.
Puneți pe un amestec de legume și unt pe ambele părți.
Serviti cald.
