Se fierb cartofii, se răcește și se curăță.
Tăiați în jumătăți.
Scoateți mediile de cartofi.
Stufe jumatate din cartofi umplute.
Presărați cu brânză rasă.
Puneți în preîncălzit la 180 grade C timp de 15 minute.
Puneți un vas și presărați cu mărar mărunțit.
Cartofii umpluți cu cârnați și brânză sunt pregătiți. Poate fi servit la masă.