Ceai misterios
Numele complet al ceaiului este Xin Yang Mao Jian (信阳 毛尖). că în traducere din chineză înseamnă lame fleecy din yang albastru sau o frunză ascuțită cu puf alb. De ce a primit un astfel de nume acest ceai? Faptul este că frunzele bulei de ceai din acest soi sunt oarecum îndreptate și acoperite cu vilii delicate albe. Până la începutul secolului al XX-lea, acest ceai nu era familiar cu europenii, dar acum puteți cumpăra megojian în Moscova sau în orice alt oraș al țării noastre.
Originea lui Mao Jian
Ca multe soiuri de elita, ceaiul maojian (lame fleecy) are o frumoasa legenda despre originea sa. În timpurile imemoriale (și anume în timpul dinastiei Ming), unul dintre fiii împăratului a călătorit prin Munții Hannan. Pe parcurs, a fost foame și a decis să distrugă mai multe fructe de copac necunoscut. Istoria nu spune ce a gustat moștenitorul nedrept, dar, ca rezultat, a otrăvit prost și a pierdut conștiința. Din fericire, el a fost găsit de June Chi, un om de știință și alchimist care a trăit în apropiere. Pentru ai ajuta pe tânăr, a preparat ceaiul Mao Jian. Tratamentul total a durat trei zile, proprietățile vindecătoare ale lui Mao Jian au funcționat, fiul împăratului a supraviețuit, iar iunie Chi a primit un loc la tribunal și recunoștință față de împărat.
El a dat numele de băutură Mao Jian, traducerea din chineză înseamnă "lame fleecoase". Acum puteți cumpăra și Mao Jian pentru a savura băutura sângelui imperial din China.
În cazul în care ceaiul este crescut
Tehnologie de procesare
Tehnologie interesantă de procesare a ceaiului, care se numește "trei ghivece". În primul rând, frunzele brute sunt plasate într-un wok (vas de lut) timp de 10 minute, în timp ce sunt în mod constant agitate și scuturate. După aceea, ceaiul este turnat într-un alt vas și încălzit la o temperatură mai mare (100 de grade), în timp ce frunzele au o formă caracteristică subțire. Apoi, ceaiul este uscat la o umiditate de 5-6% pe cărbune timp de aproximativ 40 de minute.
Gustul și aroma băuturii
Dacă vorbim despre gustul ceaiului, este o băutură cu un gust gros și ușor tartă, care este plină de note de nucă și fructe, aroma de fructe uscate și trifoi. După preparare, Mao Jiang dobândește o nuanță de aur frumoasă, iar frunzele de ceai caracteristice sub formă de ace dau băuturii un efect estetic deosebit. Ceaiul se reface perfect, crește capacitatea de lucru, este o opțiune excelentă pentru ceaiul de dimineață.
Efecte asupra corpului
Proprietățile benefice ale ceaiului verde sunt cunoscute de toată lumea, Mao Jian nu face excepție. Poate fi folosit pentru a purifica corpul, reduce greutatea, chiar si pentru intinerire (se crede ca folosirea acestui ceai va ajuta ridurile pe fata sa dispara). Consolidarea sistemului cardiovascular, reducerea colesterolului - acestea sunt doar câteva dintre proprietățile vindecătoare ale lui Mao Jian. Nu pierdeți ocazia de a cumpăra profitabil acest tip unic de ceai în magazinul online "White Dragon".
Metoda de preparare a berii
Este mai bine să folosiți gaiwan din porțelan (chinezesc)
- Despre o linguriță de frunze de ceai;
- Se toarnă 250 ml de apă (80 de grade);
- Insistă timp de aproximativ 3 minute;
- Pentru a îmbina prima băutură (pentru a scăpa de mirosurile străine;
- Se toarnă din nou și se infuzează timp de aproximativ un minut
Mao Jian poate fi preparat de până la 5 ori în mod repetat, fără a pierde aroma și gustul.
O petrecere de ceai confortabilă pentru tine!
1. Livrări directe din China.
2. Numai cea mai înaltă calitate.
3. Nu încercăm să vă vindem produse ieftine de calitate scăzută.
5. Abordarea individuala fata de client.