Proprietăți utile badyan cunoscute omenirii de mai multe sute de ani. Ea vindecă bolile stomacului și ale sistemului cardiovascular, curăță corpul, luptă împotriva tusei și a gripei, asigură pacea sistemului nervos. Planta este utilizată în medicină, farmacie, gătit și cosmetologie.
Caracteristicile produsului
Locul nașterii Badian este China de Sud-Est și Japonia. Pentru scopuri medicale și culinare, se folosesc fructele și rădăcinile plantei. Fructele se aseamănă cu forma unei barci, au o culoare maro închis și o structură fermă. În fiecare rază este o singură sămânță. Printre consumatori, hrisca este cunoscuta sub numele de condiment aromatic, cu un gust dulce, amar-dulce si gustul astringent. Cu gustul și aroma, este foarte asemănător cu anasonul.
Compoziție chimică
Badyan este un adevărat sicriu de substanțe utile. Acesta include:
- săruri minerale;
- vitamine din grupa A, B, C;
- uleiuri esențiale;
- vitamine importante importante: magneziu, fier, zinc, mangan, fosfor, cupru, seleniu, calciu, potasiu.
Atenție vă rog! Calorii de badjan (condimente) - 337 kcal, care este echivalentă cu valoarea nutritivă de bun, marshmallow, turtă dulce.
Calități terapeutice
Compoziția chimică bogată a badyan-ului ia dat un medicament puternic:
- Ea are efect antispastic, carminativ și detoxifiant, și normalizează stomac și intestine, vindeca flatulență, diaree si indigestie, curata corpul de toxine și deșeuri. Recomandat și foarte util pentru copiii mici.
- Creste stabilitatea sistemului imunitar, intareste corpul, calmeaza nervii, imbunatateste procesele endocrine.
- Badyan, a cărui utilizare nu se limitează numai la domeniul medical, este recomandată femeilor în timpul alăptării. Se mărește cantitatea de lapte și are un efect diuretic.
- Principala specializare a produsului este tratamentul tusei și purificarea sistemului respirator prin lichefierea și excreția sputei.
- Vindecă bolile sistemului cardiovascular.
- Elimină respirația urâtă.
- Acționează ca un afrodiziac natural - crește potența masculină și feminină.
- Împiedică formarea plăcilor de colesterol în vase.
- El vindecă convulsii, febră și stres.
- Acționează ca un antihelmintic eficient.
Fructele anasonului stelat sunt utilizate atât în formă integrală, cât și sub formă de pudră
Atenție vă rog! Din semințe de badjan, ceaiuri, decoctări și infuzii sunt pregătite. Fiecare dintre aceste medicamente este tratat cu un grup specific de boli.
Retete de vindecare
În Asia de Sud, ceaiul cu badan este utilizat pe scară largă, rețeta căreia este trecută din generație în generație. Acesta nu este doar delicios și băutură potoleste setea, este un instrument util, bogat în vitamine, microelemente și înzestrat cu forța dătătoare de viață. El dă vigoarea și energia, curăță organismul, expulzează boli catarale si vindeca boli ale infecțiilor căilor respiratorii superioare (amigdalite, faringite, laringite, etc).
Ceai de ceai
Ceaiul util cu un măr este preparat în conformitate cu următoarea schemă:
- Fructele (semințele) plantei (1 linguriță) sunt măcinate într-un mortar sau polizor de cafea până la o stare pulverizată.
- Pulberea se prepară în 50 ml apă fiartă și se lasă timp de 10 minute.
- Filtru de infuzie și băutură, diluat cu apă caldă sau adăugând ceai.
Ceaiul rău este o băutură energică puternică
Împotriva acestor boli se bea de 3-5 ori pe zi până când bunăstarea se îmbunătățește.
Atenție vă rog! Pentru a întări proprietățile benefice ale badjan, se recomandă adăugarea unei lingurițe de miere naturală.
Bulion pe plante semințe 1:10 (anisetree - fierbere) pentru a primi vindecare și febră convulsii, pentru a elimina mirosurile din cavitatea orală, pentru a scăpa de viermi.
Supa este recomandată în special pentru mamele care alăptează. Nu numai că întărește alăptarea, dar și îmbunătățește digestia, stabilizează bătăile rapide ale inimii, tratează diareea și flatulența.
Medicină pentru stomac
Badyan, ca majoritatea condimentelor, are o activitate antioxidantă pronunțată. Utilizarea acestuia contribuie la legarea radicalilor liberi și la încetinirea proceselor oxidative. Aceasta, la rândul său, împiedică formarea plăcilor de colesterol în vasele de sânge. Simbolurile Asterisk împiedică apariția și dezvoltarea cancerului, ameliorează durerea abdominală cauzată de concentrația de gaze și, de asemenea, înnegrează cefaleea.
În tulburările sistemului digestiv, flatulență și greață folosiți următoarea rețetă: ulei esential de anason (1 picătură) a fost amestecat cu miere (1 linguriță) și luând o dată pe zi.
Atenție vă rog! Depășirea dozei de ulei (1-5 ml pe zi) poate provoca greață și vărsături severe.
Expectorant infuzie
Dacă adăugați în tuse sirop 1 picătură de ulei illiciaceae, medicamentul se va atenua atacurile de bronșită, astm, tuse convulsivă și răceli. Și aici este necesar să se respecte doza, altfel se va forma edem pulmonar. În loc de ulei, puteți folosi boabele de grâu - proprietățile celor două sunt identice.
Atenție vă rog! Fructele solide ale plantei sunt destul de greu de șters. Doar un măcinator de cafea poate face față sarcinii. Produsul sub formă de pulbere este mai ușor de cumpărat pe piață sau într-un magazin specializat.
Infuzia de anason stelat curează tusea și durerea în gât
Din pulbere preparați perfuzie expectorantă:
- Pulbere de badjan (1 linguriță) se toarnă apă fiartă (200 ml) și se lasă să se infuzeze timp de 2 ore.
- Pentru a întări efectul medicamentos, puneți recipientul cu bulion timp de 30-40 de minute pe o baie de apă.
- Finalizați filtrul de perfuzie printr-o sită sau tifon, diluați cu un pahar de apă caldă și beți 100 ml de trei ori pe zi înainte de a vă așeza la masă.
Puteți adăuga flori de mușețel (1 lingură) și se transformă (1 linguriță) pe catina.
Baden în gătit
Utilizarea badjan în gătit a fost practicată de mult timp. Ca aditiv alimentar parfumat, se folosesc fructe uscate sau pulverizate ale plantei. Împreună cu scorțișoară și vanilie, produsul îmbunătățește gustul diferitelor tipuri de coacere: turtă dulce, covrigi, biscuiți, rulouri. Mirosul de badjan este dezvăluit în toată gloria sa numai atunci când este încălzit și indică disponibilitatea de desert sau fel de mâncare.
Spice este de multe ori o parte din budinci, mușchi, gem, cafea și sosuri. Popularitatea produsului se datorează faptului că mirosul său nu domină, dar interconectează perfect cu alte arome, fără a îneca gustul ingredientelor principale. În țările europene, cocteilurile alcoolice sunt condimentate cu badjan, iar în carnea asiatică - prajit: condimentul face carnea mai delicată și mai suculentă.
Pentru informații! Condimentul badon interferă cu procesul de gem de zahăr. Ar trebui adăugată cu 10 până la 15 minute înainte de a fi gata.
Spice face licitație și picant
Semințele de plante sunt, de asemenea, utilizate în farmacologie. Acestea fac parte din multe medicamente și taxe de îngrijire medicală. Nu stau deoparte și parfum. Uleiul din asterisc este inclus în creme, loțiuni, odorizante pentru gură, remedii aromatice și homeopate. O baie cu ulei Badian elimină în mod eficient tensiunea și oboseala, făcând pielea suplă și matasoasă.
Cum să alegi pe cel rău
Se recomandă să cumpărați insigne într-o singură bucată (în pinioane), deoarece pulberea își pierde rapid aroma. La cumpărare, dați prioritate marilor stele roșii-maro. Fructele din ele ar trebui să fie netede și strălucitoare.
Atenție vă rog! În Caucaz crește o hrișcă sălbatică otrăvitoare, care poate fi identificată printr-un miros ascuțit, neplăcut. Fructele, frunzele și florile provoacă arsuri, intoxicații grave și iritații. Este interzis să mănânce.
Contraindicații
Fondurile bazate pe badjan au următoarele contraindicații:
- Uleiurile esențiale pure (nu sunt diluate) nu trebuie tratate pe piele - să câștige arsuri grave;
- persoanele care sunt predispuse la alergii ar trebui să înceteze să le folosească cu totul;
- Nu recomandați pacienților care suferă de epilepsie și un grad crescut de excitabilitate nervoasă;
- sunt interzise pentru femeile însărcinate și pentru intoleranța individuală la extracte de plante.
O femeie rea este interzisă să recunoască femeile în poziție
Sosul anestezic sau hrișcă, ale cărui rețete tratează multe boli, trebuie utilizate cu grijă și dozate.
Ești una din acele milioane de femei care se luptă cu supraponderabilitatea?
Și toate încercările dvs. de a pierde în greutate nu au avut succes?
Și te-ai gândit deja la măsuri radicale? Este de înțeles, pentru că o figură subțire este un indicator al sănătății și o ocazie de mândrie. În plus, este cel puțin longevitatea unei persoane. Și faptul că o persoană care pierde "kilograme în plus". arată mai tânăr - o axiomă care nu necesită dovadă.
Dragi cititori ai site-ului Priroda-Znaet.ru!
Votați pentru articol: