1. Zizifus în Crimeea
În ciuda originii exotice, subtropicale și destul de vechi, jujube chineză a crescut cu succes în Crimeea. Pe de înflorire peninsula jujube la începutul lunii mai, care îl ajută să evite îngheț. Cultivate pe Crimeea terenuri jujube este rezistentă la boli și dăunători, care elimină utilizarea chimice de protecție, ci asigură puritatea ecologică a produsului.
1. Cele mai comune soiuri sunt: chineză 2 A. Fructe sunt mari, dense, folosite pentru a face gem și dulciuri.
2. Încă în cerere, "Ripening Early", este foarte fructuoasă. Un boabe poate cântări până la 8 grame. Celuloza este dulce și suculentă. Puteți să-l utilizați în stare proaspătă.
3. Soiul "Candy", vorbește de la sine. Este important pentru gem, marmeladă și dulciuri. Boabele sunt mai mari decât cele ale Ripening-ului timpuriu.
2. Proprietăți utile ale Zizifus
În ziua chineză, absolut toate părțile sale sunt utile. Este un produs cu valoare multiplă: taninurile, triterpenii și alcaloizii sunt obținuți din coajă și rădăcini; Lemn - material pentru instrumente muzicale și artă de sculptură în lemn; frunze - o sursă de acid ascorbic, caroten, substanțe anestezice.
Fructele datei chinezești - o delicatesă cu conținut caloric semnificativ și conținutul de substanțe biologic active. Proprietățile utile ale zisofusului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Ea are un efect calmant asupra sistemului nervos, cu un efect ușor hipnotic. Se folosește cu succes ca diuretic și colagog.
Recomandările speciale privind utilizarea jojoba sunt adresate persoanelor în vârstă. Datorită utilizării regulate a produsului, aceștia reușesc să scape de toxine, colesterol, să curățe vasele și să consolideze rețeaua capilară.
Jujube - un mare ajutor în lupta împotriva bolilor sistemului respirator și a gâtului, ale tractului urinar, ficat, sistemul circulator, tractul digestiv. Unabi este un remediu excelent pentru insomnie și chiar hipertensiune arterială.
Jujube poate fi folosit ca un tonic pentru că de necesar pentru a face supa, utilizarea care este eficient împotriva durerilor localizate orice etimologie proceselor inflamatorii ale cavității bucale, cistita, alopecie, anemie și „eșec“ temporară de memorie, dispnee, bronșită, pertussis , amețeli și toxicoză.
3. Plantarea si cresterea zizipurilor
Experții și experții observă că data chineză este o plantă foarte atractivă, care va decora cu siguranță orice loc de dacha. Cu toate acestea, este necesar să se știe că această cultură de boabe iubește soarele și reacționează instantaneu la frig.
În ceea ce privește grijă de răsaduri, aceasta necesită sol liber și umed, absența buruienilor. Pentru pansament foliar utilizați o soluție de cristal, tăierea ar trebui să fie turnat. Unabi unabi constă în faptul că nu se teme atât de secetă, cât și de temperaturi de până la -25 grade Celsius. Poți crește un copac de la un os. Pentru aceasta, este necesar să se pună în apă de 600 ° C și să se pună la soare pentru câteva zile. Semințele cu lăstari sunt plasate în sol cald și acoperite cu polietilenă. Fructele, în acest caz, trebuie așteptate după 2 ani.
4. Zizip și contraindicații
În ciuda unui număr neegalat de proprietăți utile, este necesar să se cunoască prezența contraindicațiilor. Zizifus nu este recomandat persoanelor care au o intoleranță individuală la produs, precum și în orice stadiu al sarcinii. Trebuie avut grijă să folosiți fructele datei chinezești pentru cei care suferă de hipotensiune arterială.
5. Aplicarea în gătit
Din Jujube fructe pot prepara ceaiuri delicioase, siropuri, gemuri. Puteți adăuga fructe atunci când pregătiți cupcakes și brioșe. Pentru prepararea gemurilor trebuie luat cu fructe coapte, apoi se toarnă apă de 3-4 minute de fierbere, apa se scurge și se toarnă sirop de zahăr este apoi gata.
Se pastreaza in sirop timp de aproximativ patru ore, se fierbe timp de 15 minute si se stationeaza din nou 4 ore, asa ca repetati de 3 ori. Pentru a pregăti siropul, luați 1 kg de fructe, 1 kg de zahăr și 3 căni de apă. Când gătiți, puteți adăuga o mână de nuci de pin. Oh, cât de delicios!
6. Fapte interesante
Fapte interesante despre sine zizifus pot să vă mulțumească nu numai oamenii care sunt familiarizați cu el pentru prima dată, dar și cunoscători. De exemplu, dacă plantați această plantă de boabe pe soluri în care există un exces de humus, atunci nu trebuie să vă așteptați la proprietăți medicinale din ea.
fructe Jujube au o abilitate unica - de a acumula o mare cantitate de vitamina C, iar la sfârșitul coacerii suma este mai mare decât în coacăze negre.