Sfaturi utile: Este posibil să îngheți chiflele crude? 🤔 Pot fi înghețate și coapte mai târziu? 🍔 d Aluatul de drojdie poate fi înghețat separat (pe hârtie pentru coacere, de exemplu) și apoi coaptă. 🍩 Congelatorul trebuie să fie cât mai puternic posibil, astfel încât înghețarea să aibă loc rapid și să nu apară cristale de gheață. 🍩 Atunci când chiflele sunt înghețate, puneți-le într-o pungă de plastic. Când decideți să le coaceți, puneți chiflele imediat în starea înghețată pe hârtia de copt și lăsați-le să se dezghețe în căldură. 🍩 Așezați aluatul în cuptor, preîncălzit la 40 de grade și lăsați-l să se ridice acoperit cu un prosop de bucătărie la mai puțin de o jumătate de oră. Apoi ridicați temperatura cuptorului la 225 de grade. 🍩 Coaceți la 225 de grade de carne la nivelul mijlociu al cuptorului timp de 10-15 minute. Cu toate acestea, după îngheț este destul de dificil să obțineți chifle frumoase. # Rețete # # retseptypp rețete _pp retseptysfoto # # # retseptydyukan retseptydetyam retseptydd # # # retseptyedy retseptyblyud retseptydlyadetey # # # retseptypravilnogopitaniya retseptyzdorovya
Dulciuri în cookie-urile de ovăz Dulciuri în cookie-urile de ovaz pot fi realizate în mai multe moduri: cu ajutorul zahărului alb, care a fost obținut din sfecla de zahăr; 🔸 cu ajutorul zahărului din trestie; 🔸 Cu ajutorul mierei; Cu ajutorul siropului (porumb, arțar și așa mai departe). 🍬 Zaharul este responsabil pentru o crustă dulce crocantă. Folosirea diferită a cantității de zahăr sau a înlocuitorilor acestuia poate schimba în mod semnificativ structura cookie-ului. 🍬 Zahărul alb conține zaharoză, un element care absoarbe bine umiditatea și are, de asemenea, un mediu acid neutru. 🍬Trostnikovy zahăr compus din glucoză și fructoză, care se combină cu alți micronutrienți corespunzătoare trădează aroma de ficat, și un mediu acid mai saturate decât atunci când se utilizează zahăr alb. În plus, glucoza și fructoza sunt mai higroscopice decât zaharoza. În aluatul de prăjituri de ovaz, adăugăm o pulbere de copt care reacționează mai bine într-un mediu acid pentru a forma bule care fac ca coptul să fie mai luxuriant. Când se utilizează zahăr din trestie, mediul acid este disponibil pentru această reacție, deci
Ovăz Buckwheat Gratin 😋 INGREDIENTE 250 ml-Ovăz hrișcă Myllyn Paras 300 g de brânză (conținut de grăsime 9%) de 2 oua 3 linguri. l. smantana 2 mere 2 linguri. l. zahăr 70 g stafide 3 lingurițe suc de lamaie 1 linguriță. zahăr de vanilie 0,5 linguriță. sare de 50 + 10 g unt scortisoara la gust Cum să pregătească această delicatețe, puteți posta cu sos de fructe de pădure sau gem, din această bucată de copii nu renunta, dacă aveți întregul tort numit o caserola. Umpleți terciul cu 300 ml apă clocotită și lăsați să se umfle. Băutura brută este mai bine să se ia o umiditate medie, cu un conținut de grăsime de 9%. Dacă aveți doar o astfel de brânză de vaci, adăugați 30-50 ml. smântână și whisk într-un blender - acest brânză de vaci este ideal pentru caserole. Stafide toarnă apă caldă fiartă și se lasă timp de 15-20 minute. Se scurge apa cu stafide și se usucă fructele uscate pe prosoape de hârtie. Merele de dimensiuni medii se îndepărtează de piele și grătar. Masa de mere se pune în tifon și stoarce sucul cât mai mult posibil. La brânza de vaci adăugați piureul de mere, se amestecă. Pentru coacerea cu ouă-smântână, combinați ouăle cu zahărul obișnuit și cu vanilie și smântână. Adăugați 2-3 lingurițe. suc de lamaie și aproximativ o linguriță
PIE cu caș și zmeură Ingrediente Baza: 150 ml 5 min de ovaz Myllyn Paras 200 ml faina 100 ml smantana degresat (5-7%), 100 ml de zahar 50 ml de margarina topit sau unt 1 lingurita ou 1 zahăr din vanilă 1 linguriță pesmetul patiserie dezintegratori Myllyn Paras Pentru umplere: 400 ml de amestec de zmeură din brânză de vaci: 100 ml 100 ml degresat crema de brânză de vaci (7,5%) 50 ml zahar 1 linguriță de ou 1 zahăr de vanilie PREGĂTIRE În loc de brânză de vaci, puteți încerca folosirea brânzei ușoare Philadelphia (5%) sau a altei brânză cremă. Gustul brânzei merge bine cu zmeura. Se amestecă untul, smântâna și oul. Adăugați zahăr și făină, preamestecate cu fulgi Myllyn Paras, zahăr de vanilie și praf de copt pentru cofetărie. Se toarnă aluatul in unsă și presărat cu forma pesmet (forma poate fi stropită ca fulgi de ovăz). Coaceți baza la 200 de grade la nivelul mijlociu al cuptorului timp de 10 minute. Se amestecă ingredientele pentru amestecul de cheaguri. Pe o bază semi-pregătită a plăcilor se zmeură zmeură și brânză de vaci. Continuați să coaceți timp de 20-30 de minute, până când tortul devine o culoare aurie frumoasă.