Utilitatea sucurilor proaspete de legume și sucuri de fructe este evidentă și incontestabilă. Consumul de suc proaspăt umple organismul nostru cu vitamine, minerale, substanțe valoroase și oligoelemente, conferă noilor forțe care nu pot fi obținute din suc achiziționate din pachet, în care, de regulă, se adaugă o mulțime de zahăr. În plus față de proprietățile chimice utile, sucuri proaspete (sucuri proaspete) sunt pur și simplu plăcut să bea, și ele sunt absorbite de organism mult mai repede decât fructe crude sau legume. Un pahar de suc poate înlocui uneori chiar masa întregă și poate stinge setea, lăsând în același timp un sentiment de sațietate.
În orice suc proaspăt stoarse conține compuși organici (zaharuri, acizi, etc.), ajutând la a face față multor boli. De exemplu, folosind sucuri, puteți întări imunitatea organismului, puteți îmbunătăți metabolismul perelstatică intestinală. întări sistemul nervos și așa mai departe. Unele alimente proaspete accelerează procesul de scădere a greutății datorită conținutului de elemente de ardere a grăsimilor.
Suc de portocale
Portocaliu proaspăt este un clasic printre sucurile proaspăt stoarse. Conține o cantitate mare de vitamine (A, B, C, K, E), precum și aminoacizi și microelemente (potasiu, calciu, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc). Sucul de portocale îmbunătățește funcționarea intestinelor, îndepărtează zgurii, reduce procesele de putrezire, îmbunătățește apetitul și digestia, consolidează vasele de sânge; de asemenea, acesta este unul dintre cele mai slabe sucuri de calorii. Sucul de portocale este recomandat pentru consumul de alimente cu afecțiuni hepatice, ateroscleroză și hipertensiune arterială. Contraindicații: ulcer gastric sau ulcer duodenal, tulburare intestinală, gastrită cu aciditate ridicată.
Suc de grepfrut
Grapefruit conține substanțe nutritive, cum ar fi carbohidrați, zaharuri, fibre dietetice, grăsimi, proteine, vitamina B1, riboflavina (vitamina B2), vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, calciu, fier, magneziu, fosfor , potasiu, zinc, mangan. În special, sucul de grapefruit este util în stres fizic și mental - întărește sistemul nervos central și ajută pentru a scăpa de letargie, somnolență și amețeală. Consumul de suc proaspăt de grapefruit și afișează organismul de excesul de lichid, se activeaza procesul de ardere a grăsimilor, promovând pierderea în greutate corporală și eliminarea toxinelor. Se recomandă administrarea persoanelor cu digestie slabă, depunerea de sare, hipertensiune arterială, precum și tulburări hepatice. Dacă aveți insomnie, suprasolicitare și lipsă de apetit, sucul de grapefruit vă va ajuta cu siguranță.
Suc de mere
Apple proaspăt conține vitaminele C și P, sărurile de potasiu, calciu, fier, cupru, mangan, cobalt, zinc, nichel. Pectina din sucul de mere cu pulpă normalizează activitatea intestinelor. În plus, sucul de mere proaspăt presat conține agenți de stingere a volatil de dizenterie, Staphylococcus aureus, Proteus, și virusurile gripale A, medicii recomanda, de asemenea, mere mănâncă în perioada de după ce a suferit un atac de cord. Suc de mere proaspăt stoarse întărește bine sistemul cardiovascular, este util pentru oamenii de muncă mentală. Un mare plus al acestui fruct este că sucul din acesta poate fi băut fără a afecta sănătatea în cantități destul de mari - până la un litru pe zi. Contraindicat suc de mere proaspăt, cu exacerbarea gastritei, ulcerului peptic și a pancreatitei.
Suc de ananas
Sucul de ananas este folosit în diferite diete și, de asemenea, este o sursă de vitamina C și substanțe minerale - săruri de potasiu și cupru. Acest suc este relativ bogat in calciu, magneziu, fosfor, fier, vitaminele B1, B2, PP, provitamina A. suc de ananas este recomandat ca un agent terapeutic pentru boli de rinichi, angina; are un efect pozitiv asupra pancreasului, stimulează activitatea intestinului, promovează dispariția petelor pigmentate și îndepărtează lichidul din organism. În plus, sucul de ananas proaspat stors conține o substanță naturală unică - bromelaina, care este un excelent arzător de grăsime naturală și întinerește corpul.
Suc de pere
suc de pere proaspete contin glucide, acizi organici, taninuri, vitaminele C, P, caroten, multe oligoelemente - vanadiu, molibden, nichel, fluor, iod, etc. Sucul Pere este bun diuretic și are un efect bactericid asupra întregului organism .. Sucul de pere este recomandat persoanelor cu tendințe la boli ale sistemului circulator și la problemele renale. Pereul proaspăt conține un număr mare de compuși de pectină, care îmbunătățesc funcționarea intestinelor și digestia în general. De asemenea, reglementează digestia, are efecte antiseptice, antibacteriene și analgezice.
Suc de morcovi
Sucul de morcov proaspăt stors este unul dintre cele mai utile și sucuri bogate în vitamine. Conține o mulțime de beta-caroten, vitamine B, potasiu, calciu, cobalt și alte minerale. Toate acestea fac ca morcovul sa fie proaspat util in special pentru copii si persoanele cu imunitate slaba si piele cu probleme. Se știe că carotenul care conține caroten este foarte util pentru viziune, iar în suc, această substanță este concentrată. Cu toate acestea, pentru stăpânirea lui este necesar să mănânci ceva care conține grăsimi. Prin urmare, de multe ori într-un suc de morcov proaspăt, adăugați o cremă puțină grasă.