Salată festivă cu limbă, castraveți, mazăre și ouă conservate
Formularea este destinată pentru 5-6 porții.
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (carne de porc) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-41480873.jpg)
Cea mai lungă etapă este de a fierbe limba, deci este posibil să o faceți în avans. Spalam limba mucusului si a contaminantilor, turnati apa rece si gatiti cateva ore pana cand devine moale. Apoi turnați-o cu apă rece pentru a face mai ușor îndepărtarea coajei albe. Limbajul răcit este tăiat cu benzi sau paie îngrijite.
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (verde) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-c51325e4.jpg)
Spalam fructe de castraveti, stergeti uscat. Dacă nu ard, coaja nu este îndepărtată, ci pur și simplu tăiați vârfurile de pe ambele părți. Apoi le tăiați ușor pe același principiu ca și limba - este important să rămânem la aceeași formă.
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (verde) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-bf3d486f.jpg)
Gatiti oua fierte tari. Pentru a face acest lucru, umple-le cu apă rece, și de îndată ce apa fierbe, gătiți pe foc moderat timp de 8 minute. Mai mult, se răcește, se curăță de coajă și se taie cu blocuri mici.
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (limbă) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-ae985917.jpg)
Ceapa subtire subtire.
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (limbă) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-fff92a81.jpg)
În bolul de salată pui ouă tocate, felie și castraveți.
Apoi adăugați mazăre verde, ceapă.
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (verde) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-e78dc0eb.jpg)
Și se amestecă salata cu limba de porc, castravete și mazare verde cu sos.
![Salata cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (mazăre verde) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-d288d955.jpg)
Am răspândit-o în porții, decorând cu verdele.
Bon apetit!
![Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazăre verde (castraveți) Salată cu limbă de porc, castraveți proaspeți și mazare verde](https://images-on-off.com/images/169/salatsosvinimyazikomsvezhimogurtsomizele-61e7306a.jpg)
De asemenea, este ușor să preparați o salată de limbă și ciuperci murate.