- rețete
Dovlecei cu brânză de vaci și roșii în vase.
Squash-ul în ghivece, coapte în cuptor, este consistent și gustos, de preferință acest fel de mâncare se face cu adaos de smântână de casă și brânză de vaci.
Squash în ghivece cu roșii și brânză de vaci poate fi gătit într-o zi liberă pentru a vă răsfăța pe cei dragi cu un fel de mâncare neobișnuită.
Zucchini în vase este o rețetă cu o fotografie.
Pentru o reteta aveti nevoie de:
- 200 de grame de brânză de vaci;
- 0,5 kg de squash tineri;
- 4 roșii;
- 1 lingura de marar tocata si patrunjel;
- sare;
- piper negru;
- 50 de grame de unt sau smântână de casă;
- ulei vegetal pentru prăjit.
Nu trebuie să spălați dovlecei foarte mari, să scoateți tulpina și să colageți.
Apoi, dovleceii tăiați în cani.
Pregătiți 2 vase și ungeți fiecare oală cu ulei vegetal.
Tigaia toarnă ulei vegetal, căldură, dovlecel fiecare rola în făină, pus pe tigaie se prăjește și se încălzește pe ambele părți până capătă o culoare aurie.
