Încearcă să pregătești singur acest fel de mâncare. Nu trebuie să fii șeful. Cope cu siguranță!
ingrediente:
- Pui 250-300 g
- Ananas 2 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Usturoi 2 capete
- Sare, piper după gust
- Vasile de 5-7 petale
- Sosul Heinz "Teriyaki" la gust
- Sos de soia Heinz 2 linguri. l.
- Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit
Metoda de preparare:
Să începem cu cea mai grea parte din această rețetă. Ai nevoie să taie capacul cu ananas și se îndepărtează pulpa. Dacă ananasul este copt, nu va fi atât de dificil. Dar dacă este necorespunzător, dă-i puțin. Se taie carnea este în valoare de un cuțit mic, făcându-l cu grijă pentru a evita deteriorarea cojii, așa cum este în ananas vă va servi vasul.
Carnea se taie în bucăți mici și se lasă deoparte.
Apoi tăiați bine carnea de pui, dacă ați luat sânul. Dacă alte părți, apoi mai întâi detașați oasele de carne, apoi tăiați.
Carnea albă, personal, nu-mi place foarte mult, de aceea lucrez cu gropi pentru o lungă perioadă de timp.
Taie ceapa. Taiați este posibil și fin, și inele - după cum doriți.
Începeți să prăjiți puiul cu ceapă. Gatiti pana cand pasarea este gata.
Apoi adăugați pasta de ananas, sosul Teriyaki și un pic de sos de soia la pui. Eu folosesc doar Heinz. În general, am o colecție completă de sosuri. Acestea dau preparatelor o aromă excelentă și un gust strălucitor.
Gatiti carnea de pui cu ananas timp de 15 minute, apoi adaugati busuioc proaspat. Puteți folosi și coriandrul. Eu folosesc ambele opțiuni.
Gatiți încă 5-7 minute la căldură scăzută. În timp ce felul de mâncare este lăsat, gătiți orez. Eu folosesc o orez lung de basmati.
Serviți puiul în ananas și serviți cu orez.
