Reteta pentru salata de varza cu cartofi si ciuperci
Reteta pentru salata de varza cu cartofi si ciuperci
Porții 4.
ingrediente:
250 g ulei sărate sau
3 cartofi
1 ceapă
250 de grame de varză
verdeață
2 linguri ulei vegetal
1 oră de zahăr linguriță
ceapa verde
Cum sa preparati salata din varza cu cartofi si ciuperci.
Timp de gătire 15 minute.
1. Puneți ciupercile complet în ulei vegetal, până când tot lichidul se evaporă și apare o crustă.
2. Se curata cartofii, se gateste, se raceste si se taie cubulete. Tăiați ceapa în semne subțiri subțiri. Stingeți varza și tăiați-o.
3. Combinati cartofi, ciuperci, ceapa si varza. Sare la gust, se adaugă zahăr și salată de sezon cu ulei vegetal. Se presara cu ceapa de primavara.