orice fructe de padure pentru sezon sau puteți utiliza congelate.
În primul rând, pregătiți lingura. În laptele cald, se diluează drojdia și zahărul, se lasă timp de 15 minute.
Combinați lingura, oul, sarea și amestecați bine.
Adăugați făina cedată.
Frământați aluatul moale. La sfârșitul amestecului, adăugați ulei vegetal, frământați din nou bine. Puneți aluatul într-un loc cald pentru ridicare.
Dacă utilizați boabe congelate, apoi dezghețați-le în prealabil și excretați excesul de lichid.
Aluatul se va dubla. Este bine să zdrobiți aluatul și să lăsați-l să se ridice a doua oară.
Gata de drojdie de drojdie să se așeze pe suprafață, pudră cu făină, este bine să fie zdrobit și împărțit în bucăți mici.
Din fiecare bucată, formați un tort, faceți două tăieturi, așa cum se arată în fotografie. În mijloc pune umplutura.
Formați partea, așa cum se arată în fotografie.
Acum, umplutura noastră nu va fugi.
Puneți patch-urile "Boat" pe o tavă de copt, unse cu ulei vegetal. Lăsați plăcintele noastre cu fructe de padure timp de 20 de minute în pace. Apoi, ungeți cu gălbenușul de ou bătut sau lapte și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. Coaceți la 180 de grade până când fierbeți.
Terminate plăcinte din aluat de drojdie cu fructe de padure se răcește puțin, dacă se dorește, presărați păstăi apetisante cu pulbere de zahăr.
Articole similare
