Picior de pui în ghivece

Cu un pui puteți găti mai multe feluri de mâncare, dar unul dintre cele mai simple - în oală. După ce ați pus imediat toate produsele în ghiveci, putem elibera o mulțime de timp liber pentru alte lucruri. Oala va face totul pentru noi, și, ca rezultat, vom obține o fel de mâncare suculentă, parfumată și gustoasă, incluzând atât produsul principal, cât și garnitura.

Pentru 1 oală: 1 picior de pui, 0,5 morcovi, 0,5 bulbi, 0,5 ardei dulci, 0,5 roșii, 2-3 buc. cartofi, usturoi, sare, piper, verde la gust.

Picior de pui în ghivece

Picior de pui în ghivece


Morcovul trebuie racit sau tăiat în benzi subțiri.

Picior de pui în ghivece

Ceapa poate fi tăiată în orice fel: cuburi, inele sau jumătăți de inele.

Picior de pui în ghivece


Piperul este curățat de viscere și tăiat în pătrate mici.

Picior de pui în ghivece

Piper, ceapă și morcovi până când sunt moi într-o cantitate mică de ulei.

Picior de pui în ghivece


Coacem cartofii și le tăiem în cuburi.

Picior de pui în ghivece


Începem să "adunăm" un vas: puneți un picior de pui pe fund, ridicând piatra în sus, umpleți spațiul gol cu ​​cuburi de cartofi.

Picior de pui în ghivece


Acoperiti primul strat cu legume savurate.

Picior de pui în ghivece

Am tăiat cani de roșii (grosime 0,8 cm).

Picior de pui în ghivece


Puneți câteva cercuri de roșii pe stratul de legume, stoarceți puțin usturoi prin roșii pe roșii.

Picior de pui în ghivece

Ultimul strat este din nou cartofi. Solim pe partea de sus, turnați jumătate de pahar cu apă, spălând sarea din interiorul vasului. Am închis vasele cu capacele și le-am pus în cuptor. Disponibilitatea este determinată de starea cartofului: a devenit moale și a dobândit culoarea gălbuie - vasul este gata. Dacă doriți, puteți adăuga o bucată de unt, se presara cu ierburi sau se lasă, așa cum este.

Picior de pui în ghivece

Înainte de a servi cu atenție de sus în jos amestecăm straturile, ridicând carnea de pui până la os. Cei care doresc pot pune conținutul pe o farfurie, dar dintr-un anumit motiv majoritatea cred că mâncarea directă din pot este mult mai gustoasă.

Picior de pui în ghivece

Dovleacul este doar un depozit de vitamine și un câmp uriaș pentru experimente. În opinia mea, este combinată cu orice produse. Gătesc frecvent supă, care este în frigider, apoi arunc în supă. Îmi place foarte mult cu ciupercile. Dar cu creveți pe care nu am încercat niciodată, trebuie să umpleți golul.
  • Retete excelente de supa de dovleac. Și niciodată nu am preparat supe de legume atât de utile și în zadar. Madly îmi place produse de patiserie, cu un dovleac: un gust deosebit, culoare și bine!
  • Întotdeauna am vrut să încerc retete bune pentru feluri de mâncare de dovleac. Se pare că acesta este exact ceea ce aveți nevoie. La urma urmei, un dovleac nu este numai accesibil și ieftin, dar, de asemenea, util. Și dacă un vas de la un dovleac are o rețetă bună, atunci este și delicios.
  • Adesea gătesc supă-piure de la un dovleac cu smântână. Doar adaug ciuperci prăjite acolo. Foarte gustos. După ce ți-ai găsit rețetele, hotărăște să încerci să gătești piure de dovleac cu ghimbir, țelină și usturoi. Sa dovedit delicios. Deși gustul sa dovedit a fi neobișnuit, dar îmi place să experimentez în bucătărie. Mulțumesc pentru rețete.
  • Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.

  • Articole similare