Ați încercat vreodată aripă chineză? Dacă doriți să răspundeți negativ la această întrebare, nu vă grăbiți. Până la urmă, un alt nume pentru aceste fructe este kiwi, și mulți oameni le cunosc și îi iubesc.
Într-adevăr, fructele kiwi seamănă cu o verdeață gigantă, au o culoare verde caracteristică de carne și o "striă" dungată, iar locul de naștere al acestui fruct este China. Anterior, fructele nu depășesc greutatea de 30 de grame, dar datorită crescătorilor din Noua Zeelandă, au devenit de 3 ori mai grei. Aici, și a dat acest "agar" un nou nume pentru similitudinea cu kiwi pasăre care zboară.
Plantațiile acestei plante sunt în Italia, Japonia, Grecia, Statele Unite ale Americii. În Europa, prin numărul de vânzări, aceste fructe sunt inferioare numai ananasului. În ciuda faptului că acest fruct a început să crească în Teritoriul Krasnodar, kiwi este încă exotic pentru noi. Prin urmare, merită să aflați mai multe despre acest lucru înainte de a mânca și a da copiilor.
Acest fruct are o compoziție bogată, poate fi numit depozit de substanțe utile. Kiwi conține nu numai vitaminele B, PP, A, E, dar și o mulțime de vitamina C (200% din norma zilnică în 100 de grame de produs).
Acesta conține pectine, zaharuri, flavonoide, acizi organici. Este bogat în microelemente cum ar fi sodiu, calciu, fosfor, fier, iod. Cu toate acestea, kiwi este evaluat deoarece conține o cantitate mare de potasiu.
Conținutul caloric de kiwi
Ca cele mai multe fructe, kiwi este un produs carbohidrat, dar are o mulțime de fibre și apă, cu puțină proteină și chiar mai puțină grăsime (aproape nici unul). În 100 de grame acest fruct conține doar 46 de calorii, astfel încât kiwi este iubit de nutriționiști.
Proprietăți utile
Cât de util este acest fruct unei persoane poate fi judecat prin compoziția sa:
Utilizarea kiwi-ului în medicină
Fructele acestei plante au fost folosite de medici orientali pentru o lungă perioadă de timp. În primul rând, ei sunt sfătuiți să mănânce ca un mijloc de restaurare, deoarece vitaminele și oligoelementele sunt necesare pentru menținerea vitalității.
Kiwi este recomandat pentru utilizarea în prevenirea unor astfel de boli formidabile cum ar fi oncologia, boala Parkinson și boala Alzheimer. Cu toate aceste condiții, o cantitate mare de radicali liberi (toxine) se formează în organism, care afectează țesuturile sănătoase.
Vitaminele A, E și C, prezente în carnea fructului, ajută la eliminarea acestor substanțe nocive din organism. Oamenii de stiinta au descoperit ca schimbarile pozitive ale organismului sunt observate la o luna dupa inceperea consumului de kiwi.
O altă problemă cu care kiwi ajută să se ocupe este constipatia. Acest fruct este un laxativ ușor. Pentru a obține rezultatul dorit, este suficient să consumați 1-2 fetuși pe zi înainte de mese. În plus, kiwi îmbunătățește digestia și ajută la scăderea greutății în stomac după supraalimentare.
Lipsa potasiului din organism nu numai ca duce la convulsii, dar provoaca si depresie, astfel incat utilizarea de fructe dungate creste starea de spirit si revigoreaza.
Kiwi nu numai că reduce presiunea, consolidează vasele de sânge, dar, de asemenea, elimină colesterolul dăunător din organism. De asemenea, previne formarea de pietre la rinichi.
Aplicația Kiwi în cosmetologie
Datorită compoziției bogate de vitamine și minerale, kiwi poate fi utilizat ca produs cosmetic în casă. Substanțele în compoziția, tonul, hidratarea și hrănirea pielii.
Masti pe baza de kiwi pentru diferite tipuri de piele
- Mască pentru pielea grasă: pastă de kiwi, suc de lămâie și hrean ras în proporții egale. Aplicați acest amestec timp de 10 minute.
- Mască pentru piele uscată: piure de kiwi amestecat cu miere, suc de portocale, ulei vegetal și smântână. De asemenea, puteți aplica pe față un amestec de kiwi, banane și brânză de vaci.
- Starea pielei combinate se va îmbunătăți dacă faceți o astfel de mască: combinați piureul de kiwi cu albușuri de ou, ulei vegetal și lut verde. Amestecul se aplică timp de 10 minute și apoi se spală cu apă caldă.
- Pentru o piele estompată, o combinație de kiwi și miere este potrivită.
Kiwi conține o cantitate mare de acizi de fructe, deci fructele sale sunt potrivite pentru curățarea (curățarea). Ca urmare a expunerii la aceste substanțe, straturile stratificate superioare sunt îndepărtate de pe piele, zona feței și decolteilor devine mai sănătoasă, mai netedă și mai radiantă.
- Pentru a obține efectul de peeling, este suficient să se pună pe față sucul sau piureul de fructe și să se spală după 15 minute cu apă. Merită să ne amintim că pielea uscată nu poate fi expusă unei expuneri prelungite la un astfel de remediu.
- Dacă amestecați piure de kiwi cu semințe de mac, veți obține o frecare excelentă. Popul poate fi înlocuit cu migdale de sol.
Înainte de a utiliza kiwi în scopuri cosmetice, merită să verificați dacă sunteți alergic la acest fruct. Pentru a face acest lucru, este necesar să puneți o piure de pe ea pe piele (partea interioară a cotului cotului) și să urmați reacția. Dacă există roșeață și arsură severă, experimentați cu fața nu merită.
Cum să utilizați kiwi pentru pierderea în greutate
Shaggy verde kiwi fructe fac parte dintr-un grup de alimente care ajuta la pierderea in greutate. Iată de ce:
- conține numai 47 de calorii pe 100 de grame de produs;
- în acest fruct există o cantitate mare de fibre. Ajută la curățarea intestinelor de zgură, care se formează în exces în timp ce se observă diete cu conținut scăzut de calorii;
- dar cea mai interesantă este prezența în kiwi a unei substanțe (enzima) numită actinidină. Este capabil să împartă proteinele animale, care este mai bine absorbită de organism.
Pentru a obține o scădere în greutate, este suficient să consumați 1 fruct înainte de mese (de 2-3 ori pe zi).
E bine de știut
În ciuda faptului că acest fruct este considerat foarte valoros și util, nu există o măsură fără măsură. Pentru unii oameni este chiar contraindicată, de exemplu, cu ulcer peptic și gastrită, gastrită și inflamație acută a rinichilor.
Se pare că aceste fructe exotice nu pot fi consumate doar prime. Ei gatesc gem, jeleu și chiar fac vin! Și ele sunt folosite ca o marinată pentru carne, actinidina o face mai moale. Dar nu puteți abuza de ea. Dacă adăugați prea mult kiwi la marinadă, carnea se poate sparge în bucăți mici.
Ca orice fel de fructe exotice, kiwi-ul poate provoca o alergie puternică, care manifestă nu numai o erupție pe corp, ci și o tuse și chiar un șoc anafilactic (sufocare și pierderea conștiinței). Despre cine altcineva trebuie să fie atent la fructele păroase, vom vorbi mai departe.
Pot mânca kiwi în timpul sarcinii?
Aducerea unui copil este o perioadă în care corpul unei femei are nevoie de o mulțime de vitamine. Și în acest caz, kiwi-ul poate fi considerat un produs valoros. O altă trăsătură este gustul acru, care ajută la combaterea greaței (toxicoză) în timpul sarcinii. Pentru a face acest lucru, este suficient să mănânci o bucată mică de fructe.
Cu toate acestea, nu uitați de alergii. Chiar dacă viitoarea mamă nu o are, nu trebuie să abuzezi de fructe de peste mări. Oamenii de știință cred că excesul de substanțe care intră în copil în timpul dezvoltării intrauterine poate duce ulterior la dezvoltarea de alergii la aceste produse.
Pentru ca copilul să continue să mănânce kiwi fără probleme, este necesar să se limiteze aportul acestuia în timpul sarcinii la 2-3 bucăți pe săptămână.
Pot să-mi alăptez mama cu kiwi?
La această întrebare nu se poate răspunde fără echivoc. Pe de o parte, nutriționiștii și pediatrii recomandă excluderea din dieta a acestui fruct și a tuturor celorlalte fructe importate. În multe privințe, acest lucru se datorează reacțiilor alergice, deoarece copiii suferă adesea de balonare, chiar dacă mama a mâncat un măr în grădină.
Dar, pe de altă parte, problema hrănirii mamei în timpul alăptării este individuală. Desigur, nu este necesar să experimentăm dieta din primele zile ale perioadei postnatale. Dar după un timp puteți încerca să introduceți în alimente diferite alimente în cantități mici.
Acest lucru se aplică și fructelor kiwi. Dacă bebelușul nu are obrajii înroșiți, erupții pe corp și diaree, atunci fructul se potrivește cu tine și îl puteți mânca, bineînțeles, în cantități mici.
Cum sa alegi kiwi
Dacă mergeți la acest magazin sau la piață, amintiți-vă:
- Fructele bune ar trebui să fie un pic moale. Dacă acestea sunt solide, apoi imature și crumbled - overripe. Dacă nu intenționați să mâncați toate fructele dintr-o dată, puteți cumpăra din greu, acestea se vor maturiza în câteva zile.
- Nu cumpărați kiwi, care miroase vinul.
- Fructele slabe pot avea pete întunecate pe suprafața lor.
- Nu este necesar să luați kiwi, dacă se eliberează umezeală de la presare.
În cele din urmă, aș dori să reamintesc sensul de proporție, în ciuda faptului că este vorba de fructe și vitamine.
Special pentru netkilo.ru - Koreshkova Victoria