Așa că am vrut să răsfăța gospodăriile lor mici unele gustări regulate, pe care nu am putut găsi nimic altceva, metoda de preparare: le julienne. Da, Julienne clasic cu siguranta nu se potrivesc pentru hrana copiilor, acolo tu și ceapă prăjită și ciuperci, dar am ajuns la concluzia că știm cu toții Julien are astfel un număr foarte mare de variante de gătit care una pentru copii, plus nu a devenit . Cu toate acestea, numele vă puteți gândi și mai mult, acest lucru poate fi un pui cu sos sau de pui cu sos de lapte cu crustă de brânză. Cu toate acestea, deoarece am folosit pentru a pregăti o nucă de cocos, numele a venit în consecință de la sine.
Firește, din ingrediente, am exclus imediat ciupercile și legumele prăjite. Singurul lucru pe care, bineînțeles, nu îl puteți obține oriunde este acest sos. În această rețetă, am folosit cel mai comun sos de lapte, care este pregătit, puteți spune, instantaneu și vă va multumi pe copiii voștri. Da, este un păcat să ascund, îmi place varianta de julienne, pentru că mereu gătesc cu calcul și pentru mine, iubita mea.
De fapt, și întotdeauna, am decis să vă împărtășesc această minunată rețetă julienne. Nu știu de ce, dar sunt sigur că și copiii dvs. vor plăcea. Pregătiți-vă cu plăcere și descoperiri de succes în bucătăria dvs.!
Deci, pentru a face un julienne de pui pentru copii, veți avea nevoie de:
piept de pui - 400-500 g
molochko - 1 lingura.
smântână 150 g
Mod de preparare: julienne de la pui pentru copii:
1. Pentru a începe, gatiti piept de pui, si apoi principalul lucru - ei nu pot fi digerati, va fi de ajuns 10-15 minute. Nu uitați să îndepărtați spuma.
2. Când carnea este gata, tăiați în bucăți mici.
3. Am pus bucatile de carne intr-o cratita si turna lapte rece cu faina si smantana dizolvata in el.
4. Vom trimite flacăra și se amestecă cu grijă până se fierbe, se fierbe ușor.
5. Răspândim julienna preparată în sticlele de nucă de cocos și stropiți-o cu brânză rasă.
6. Am trimis formularele la cuptor, preîncălzite la 220 de grade. și se coace până ce brânza se topește și se rumenă puțin.
Ready julien oferim ocazia să ne rătăcim puțin și să o servim la masă.