Pyelonefrita este un proces inflamator care apare în rinichi, afectând cavitatea pelvisului și a rinichiului. Ca toate tipurile de procese inflamatorii, pielonefrita poate avea o etapă acută cu o creștere rapidă și accentuată a temperaturii, durere dureroasă în partea inferioară a spatelui și cronică. la care din când în când boala își amintește de sine. Dacă nu respectați recomandările dietetice, boala de la curgerea lentă a procesului revine la stadiul de exacerbare acută.
Principiile nutriției adecvate
Scopul principal al dietei pentru persoanele care suferă de pielonefrită este de a crea un mediu sănătos pentru rinichi, în care să-și poată îndeplini funcțiile. Dieta va ajuta la normalizarea rinichilor proceselor metabolice, va ajuta la reglarea tensiunii arteriale, la reducerea puffiness, la maximizarea sarii, a toxinelor si a substantelor azotate. Datorită dietă corectă, există o recuperare netedă a tuturor proceselor metabolice caracteristice unui organism sănătos.
În tabelul alimentației terapeutice dietele Pevzner pentru pacienții cu pielonefrită desemnate ca tabelul nr. 7.
Masa terapeutică numărul 7 este caracterizată de o anumită restricție a alimentelor din proteine, iar grăsimile și carbohidrații sunt permise în normele care sunt obișnuite pentru organism. Această dietă ar trebui să conțină cantitatea optimă de vitamine.
Aportul zilnic al substanțelor necesare:
- Carbohidrați - în limita a 450 gr. cu 80-90 gr. ar trebui să fie zahăr;
- Proteine - mai mult de 50% de origine animală din norma de 80 g;
- Grăsimi - 90-100 gr. aproximativ un sfert din contabilitatea normelor pentru materia vegetală;
- Lichidul este în limita a 3 litri.
În timpul exacerbării pielonefritei la adulți, valoarea calorică zilnică nu trebuie să depășească 2700 kcal.
Mâncăruri
Sunt permise diferite metode de prelucrare a produselor alimentare. Poate fi gătit, coaptă, prajit (în limite rezonabile), deoarece pielonefrita nu afectează funcționarea sistemului digestiv, ci complică doar activitatea sistemului urinar. Grind alimente nu este necesar.
Mod de alimentare
Pentru a menține un nivel stabil de vitamine și substanțele necesare organismului, numărul optim de mese pe zi este de 4-5 ori. Regularitatea nutriției va permite rinichilor să elimine în mod egal produsele reziduale.
Restricție de sare
Procesul inflamator în țesuturile renale conduce la o încălcare a filtrării și eliminării toxinelor din organism. Rinichii nu mai rețin substanțe utile. Substanțele care trebuie îndepărtate din organism sunt reținute în acesta și dau puffiness, modificări ale tensiunii arteriale și provoacă formarea și creșterea pietrelor.
Gătitul este mai bine fără sare. Se permite să se adauge sare în cantități mici direct în timpul meselor (2-6 grame).
Refuzarea alcoolului
Temperatura alimentelor
Atunci când mănâncă alimente, nu există restricții asupra temperaturii.
Microorganismele patologice se dezvoltă în mod activ într-un mediu acid, astfel că utilizarea produselor care modifică pH-ul urinei (lapte, fructe, legume) afectează în mod pozitiv starea umană.
Produsele care trebuie eliminate
Pielonefrita necesită o respingere completă a produselor care sunt capabile să irită sistemul urinar și nervos. Restricția se aplică, de asemenea, lichidului liber, deoarece, datorită muncii excesive a rinichilor, încărcarea excesivă nu este de dorit.
Pentru a evita oxidarea urinei, este necesar să se reducă consumul de proteine animale (produse din carne, pește). Excepțiile includ produse care conțin uleiuri esențiale, acid oxalic și acid uric. Îngrijirea trebuie luată cu carbohidrații, care sunt absorbiți rapid. Ele provoacă formarea unui mediu acid, care duce la creșterea bacteriilor. Limitați toate legumele.
Lista produselor interzise:
- Grăsimi de grăsime (carne, ciuperci, pește) și feluri de mâncare din acestea. Atunci când se gătește, se toarnă primul bulion, se adaugă o nouă parte a apei și se gătește până se pregătește. Nu se recomandă utilizarea fasolei în supe și alte feluri de mâncare.
- Produse de panificație cu adaos de sare.
- Soiuri grase de pește, caviar, produse marine, în special sărate sau afumate.
- Conserve de carne și produse din pește. Afumate cârnați, feluri de mâncare la grătar.
- Carne de soiuri grase, prăjite sau tocană (dacă nu a fost fiartă anterior).
- Legume și legume picante cu gust picant, spanac, castravete, usturoi, ridiche, ridiche. Toți conservanții de legume (marinate, murături) conțin, de asemenea, acizi care afectează negativ activitatea rinichilor.
- Ciuperci de toate soiurile și metode de preparare.
- Sosuri din carne, cu adaos de hrean, mustar, ardei.
- Brânzeturile sunt picante și conțin un conținut ridicat de grăsimi.
- Grăsime de porc și grăsimi combinate.
- Ceai puternic preparat, cafea (toate tipurile), cacao, apă minerală.
- Smântână cu un procent ridicat de grăsime, ciocolată amară, produse de cofetărie.
Produse recomandate
Nutriția cu pielonefrită trebuie să conțină acele produse care contribuie la atenuarea funcției renale, stimulează îndepărtarea toxinelor din țesuturi și au proprietăți antialergice.
Particularitatea dietei pentru pacienții cu pielonefrită este creșterea volumului de lichid utilizat, care poate spăla rapid microbii patogeni și poate purifica corpul de toxine.
Lista produselor recomandate
- Băuturi: ceai verde și negru (nu este puternic), pe bază de plante, câini-trandafiri, fructe de padure și lapte, fructe de fructe de padure (cea mai preferată este mucina).
- Pâine fără sare, clătite de drojdie, biscuiți.
- Carne, păsări, pești de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, pre-gătite.
- Suturi de lapte și cereale pe bază de bulion de legume.
- Legume: cartofi, dovlecei, dovleac, morcovi, sfecla, patrunjel, marar, care au un efect diuretic. Sunt folosite fierte sau proaspete.
- Ouă: omelete sau fierte, dar nu mai mult de una pe zi.
- Lapte și orice soiuri de produse cu acid lactic.
- Produse macaroane.
- Cereale care servesc ca sursă minerală și conțin proteine vegetale.
- Unt (fără sare) și toate tipurile de uleiuri vegetale.
- Pepeni (pepeni, pepeni verzi), care au un puternic efect diuretic. Legume proaspete, toate varietățile de fructe, precum și gem, jeleu și compot, înghețată cu fructe, care dau un efect diuretic. Această proprietate este de asemenea posedată de toate soiurile de miere.
- Pește fiert, turnat din el sau copt după preparare.
- Sosuri: legume, lactate cu o cantitate mică de oțet, lamaie, vanilie și scorțișoară.
Respectarea dietei cu pielonefrita
Menținerea recomandărilor dietetice pentru pacienții cu pielonefrită permite rinichilor să lucreze în mod delicat și să reducă povara la care este expus sistemul urinar.
Principiul principal al tabelului nr. 7 este realizarea unui efect antiinflamator care facilitează manifestarea simptomelor bolii, accelerarea procesului de recuperare sau retragerea pacientului într-o stare de remisiune.
Masa terapeutică, îmbogățită cu vitamine, promovează restaurarea imună pentru a combate procesul inflamator cauzat de microflora patogenă.
Ce amenință să renunțe la dietă?
Pyelonefrita este o boală gravă și, în caz de ignorare a recomandărilor medicilor privind hrana poate amenința astfel de complicații cum ar fi:
- Paranefrita este un proces inflamator în țesuturile din jurul rinichiului;
- urolithiază;
- Abces, carbuncle (procese purulente);
- Insuficiență renală;
- Sepsis.
Biroul central al centrului medical
Clinica "URO-PRO" este deschisă
de luni până vineri de la 9 la 21 de ore,
sâmbătă până la ora 19.
"URO-PRO pe proaspătă"