Adăpost - colibă
Un astfel de depozit poate fi construit într-o singură zi. Mai întâi, în pământ se face o adâncime de 30 cm (dimensiunile rămase depind de volumul estimat al legumelor introduse). Zidurile înclinate ale nișelor sunt întărite cu plăci, apoi cu fundul sunt acoperite cu paie. Un acoperiș gable din plăci fixate este așezat deasupra. Este încălzită de o viță de vie, o combinație de argilă și sare, iar de jos se prăbușește pe pământ.
Este foarte important să alegeți locul potrivit pentru depozitare - nu ar trebui să fie în câmpie, unde apa subterană se poate acumula într-un dezgheț. Și o altă condiție indispensabilă - pe ambele părți ale șura (la o distanță de 0,8 - 1 m), este necesar să sape un șanț de lățime de 40 cm adâncime bel Acestea vor fi alocate umiditate în timpul dezgheț ..
După ce se pune legumele în boltă, este necesar ca marginile laterale să fie așezate cu ramuri și paie. Temperatura corectă va fi menținută pe seama terenului. Datorită acoperișului izolat, acesta nu scade niciodată până la un marcaj minus. Chiar dacă există o iarnă reală cu furtuni de zăpadă, capacul de zăpadă al cabanei va servi ca un alt strat de izolare termică.
Dacă puteți colecta o mulțime de cartofi, puteți să-l păstrați în burts. După cum arată practica, odată ce recolta din ele se păstrează chiar mai bine decât în magazinele de legume dotate cu sisteme și mecanisme speciale.
Partea inferioară a gulerului este făcută în același mod ca și coliba. Diferența este numai în adâncime - aici ajunge la 50 - 70 cm. Partea de jos este, de asemenea, acoperită cu paie. Apoi, în mijloc, o conductă triunghiulară de lemn pentru ventilație - trece prin întregul guler și se termină pe două laturi cu ieșiri exterioare. De sus, sunt acoperite cu varfuri pentru a preveni umezeala sa ajunga in ploaie.
Legumele uscate sunt acoperite cu un strat de paie, apoi se toarnă un strat subțire de pământ (astfel încât paiele nu sunt vizibile). Astfel, recolta este stocată înainte de pornirea la rece. Odată cu debutul înghețului, stratul este din nou acoperit cu un strat de paie și acoperit din nou cu pământ. Datorită acestui adăpost obținem nu numai încălzirea bună, ci și îndepărtarea excesului de umiditate.
Pentru a îmbunătăți circulația aerului înainte de a încălzi paiele și cartofii de pământ pot fi acoperite cu scuturi sau plăci de lemn, atașându-le la o casă. Astfel, aerul nu va fi doar mai mic în cutia triunghiulară, ci și mai sus, ceea ce va crea condiții de depozitare chiar mai favorabile.