Carnea de strut este un produs alimentar, prin urmare, este în mare cerere. Nu conține colesterol, este scăzut de calorii. Striața de piele este folosită pentru cusut pantofi și haine, iar pene de pe buticurile la modă pentru producția lor. Grăsimea este folosită pe scară largă în medicină. Ouăle sunt cumpărate de supermarketuri, restaurante și doar iubitori individuali și gurmanzi.
Ostricii trăiesc mult timp și au o imunitate ridicată. Speranța medie de viață este de 60-70 de ani. Progeniturile sunt produse la vârsta de 25-30 de ani. Nu le este teamă de ele și de gripa aviară. Condițiile de viață nu sunt pretențioase - struții necesită doar spațiu, se adaptează bine la orice condiții de trai și tolerează remarcabil ierni.
Concurența în această afacere este mică în acest moment. Această sferă se dezvoltă acum, dar este deja foarte profitabilă: fie că este vorba despre alimente, echipamente pentru prelucrarea cărnii de pasăre, spații pentru întreținere - totul nu este foarte scump și va aduce ulterior profit.
Cum să vă creați propria afacere?
Pentru struții de creștere trebuie să închiriați, să cumpărați sau să construiți o fermă proprie. Cresterea medie este de aproximativ 30 de pasari, ceea ce va necesita aproximativ 150 mp. închis și 1500 mp. zona deschisă.
Cel mai adesea, în scopul de a păstra struții folosite sunt porcine abandonate, carne de vită, păsări de curte. Alături de ele sunt pajiști, pășuni și o sursă de apă de calitate.
În plus față de spații și incinte, trebuie să cumpărați și alte lucruri: un incubator, un echipament de prelucrare a cărnii - o presă pentru dezosarea păsărilor. Este necesar să cumpărați și struții ei înșiși, și, deși va costa un ban destul de - aproximativ 30 de mii de dolari, achiziția va plăti pe deplin pentru sine.
Există un lucru pe care ar trebui să-l acordați atenție: dacă păstrați un număr mic de struți, până la 200 de bucăți, este mai bine să salvați și să nu cumpărați o licență pentru a vinde produse din carne. În acest caz, păsările pot fi vândute altor ferme de struți, care le vor cumpăra cu bucurie și aveți o licență corespunzătoare. Desigur, prețul de vânzare cu ridicata va scădea ușor, dar o sumă decentă va fi economisită pentru licențierea propriei afaceri.
În plus, nu ar trebui să economisiți pe echipamentele de cumpărare. Presarea dezosării mecanice a unei păsări și alte mijloace tehnice ar trebui să fie calitativă dacă doriți să vindeți ulterior carne de calitate.
Profitabilitatea afacerilor de struț este la un nivel ridicat. Produsele sunt în mare cerere. Prin urmare, strategia corectă de dezvoltare a afacerii este capabilă să recupereze rapid toate cheltuielile dvs.
Pentru a crește o struț pentru sacrificare durează puțin timp - până la 1 an. Greutatea necesară este de obicei de aproximativ 100-120 kg, din care jumătate din carnea pură este obținută. Linia de tăiere a păsărilor poate accelera considerabil procesul de prelucrare a carcaselor de pasăre. În plus, colectarea și vânzarea ouălor de struț este foarte benefică. Femelele se grăbesc de la vârsta de 1,5 ani și un ou cântărește aproximativ 1,5 kg, ceea ce reprezintă de 35 de ori greutatea unui ou de pui.
Nutriția ar trebui, de asemenea, să beneficieze de o atenție deosebită. Este deosebit de important să se monitorizeze hrănirea corectă a animalelor tinere. Depinde de cât de eficient va funcționa pasărea în viitor. De asemenea, afectează foarte mult calitatea generațiilor viitoare. Păsările se hrănesc de obicei cu furaje mixte, ierburi, cereale.
În general, struții de reproducție reprezintă o afacere foarte profitabilă. Este deosebit de important să se monitorizeze condițiile de detenție, să se cumpere echipamentele potrivite - cum ar fi o presă de carne de pasăre dezosată. precum și pentru a monitoriza alimentele, iar ocupația dvs. va aduce o mulțime de plăcere și bani.