Varza într-un bucătar de borscht timp de 2-15 minute
Cât durează să gătești varză într-un borsch?
Durata pregătirii varză depinde de maturitatea preferințelor legumelor și legumelor individuale.
Deci, înainte de a găti varza într-un borsch, trebuie să faceți mai multe manipulări:
- 1. Gatiti bujorul.
- 2. Facem realimentarea cu borscht. Pentru a face acest lucru, gatiti usor ceapa tocata, morcovi, ardei gras, sfecla. Solim, piper. Adăugați roșii proaspete, pastă de roșii sau suc. Stingem încă 15-20 de minute.
- 3. Curățați, tăiați, în cartofi mici de cuburi.
- 4. Am pus cultura rădăcină în bulionul pregătit.
- 5. Gatiti timp de 15 minute.
Cantitatea tuturor legumelor depinde de mărimea vasului și de densitatea dorită a primului vas.
Acum, în ceea ce privește varza. Trebuie tăiat subțire. Și ...
Pentru cei cărora le place să facă lemnul moale, fiert
- 1. Tăiați varza tare într-un borș de 2-3 minute, apoi adăugați realimentarea. Am fierb aceeași cantitate. Accidentul final este un vârf de verde zdrobit. Gatim pentru încă 20-30 de secunde și oprim focul.
- 2. Bucătarul de varză de dimensiuni vechi sau mijlocii într-un borș de 15 minute. Aceasta este, trebuie să fie puse împreună cu cartofii. Apoi adăugați dressing-ul și așteptați 2-3 minute. Apoi se toarnă verdele tăiat. Borsch fierbe timp de 20-30 de secunde și opriți procesul de gătit.
Pentru cei cărora le place o legume ușor crocante
- 1. Varza proaspătă în borsch va fi ipotecată după realimentare. Vom aștepta până când totul se fierbe, se adaugă verdele și se oprește.
- 2. Gatiti varza veche in borscht timp de 2-3 minute. Adică, cartofii sunt aproape gata până acum. Apoi adăugați dressing-ul și, după 2-3 minute, verde mărunțit. După 20-30 secunde opriți focul.
Pentru supă, este mai bine să folosiți carnea pe os, indiferent dacă este carne de porc, carne de vită sau pui. Puteți pregăti bulionul în prealabil pentru a rămâne noapte sau zi, desigur, în frigider.
Borscht este nu mai puțin delicios și fără carne. Va fi o masă slabă. Adăugați o picătură de unt.
Nu uitați de frunza de laur, puneți-o împreună cu cartofii.
Varza este o legumă bogată în vitamine
Conținutul caloric de varză fiartă este de 23,19 kcal. Conține: proteine - 14,77 grame, grăsimi - 0,27 grame, carbohidrați - 5,3 grame.
În varză, există o mulțime de acid ascorbic. Vegetable conține vitaminele C, F, K, V, U și minerale: potasiu, calciu și fosfor, care întăresc mușchiul inimii, pentru a îmbunătăți starea părului, a preveni formarea de trombi este producția de colesterol din organism.
Varza poate fi gătită în dieta copiilor de la 5-6 luni.
