Apetisant, supa de pui fierbinte. ce ar putea fi mai delicios?
Ingrediente pentru cratiță de 2 litri:
- 3 fileuri de pui sau coapse fără piele
- 4-5 buc. cartofi
- 2 dovlecei medii
- 1 ceapă mică
- 1 tulpină de țelină (sau o mică bucată de rădăcină)
- 100 ml. cremă 10%
- 100 gr. brânză topită (sau 1 brânză topită)
- 40 gr. unt
- Sare, marar, frunze de dafin, condimente "ierburi franceze"
Supă de pui, rețetă
- Gatiti pana la prepararea carnii de pui, adaugand un bec si o frunza de dafin.
- Apoi, se umple supa, se toaca ceapa si laurushka si taiati carnea.
- Cartofii, curățați, tăiați arbitrar (cu cât este mai mică bucata, cu atât mai repede se va găti), de asemenea cu dovlecei, și aruncați-le într-o tigaie cu bulion de pui.
- Apoi adăugați telina felii și tulpini de mărar. Mirosul va fi uimitor!
- O porție de carne de pui (aproximativ 2/3) este aruncată în legume, restul fiind lăsat pentru a decora supa.
- Când legumele sunt gătite, adăugați supa-piure pe bulionul de pui și transformați blenderul într-un piure.
- Adăugați cremă, unt și brânză topită (sau brânză topită). De asemenea, am adăugat la supă un amestec de "ierburi franceze", pentru aroma, mi se părea că este imposibil prin modul în care va fi aici.
- Aduceți supa la fiert. Opriți focul.
Răspândiți pe plăci, puneți în mijloc bucăți de pui tocat, presărați cu marar. Și bucurați-vă de gustul și aroma acestei supa de pui superbă cu cremă și brânză.
Cum să gătești supe dieta foarte gustoasă și supa de casă foarte gustoasă poate fi găsită în secțiunea supe
Împărtășește în social. crearea de rețele