Sucul de morcov este bun și rău

Sucul de morcov este bun și rău
"Nimic mai dulce decât morcovii nu a mâncat!" - o zicală deranjantă care accentuează limitările, "densă" a omului și este încă comună în unele regiuni.

Dar, de fapt, mai devreme în Rusia, mai ales în sate, rădăcina roșcată era un tratament preferat nu numai printre copii.

A fost consumat brut, direct din grădină, a crescut într-o sobă rusă, morcovi uscați au fost aruncați în ceai în loc de frunze de ceai, au mâncat în loc de bomboane magazin. De-a lungul anilor, popularitatea grădinii de legume nu sa diminuat. Sucul de morcov este inclus în dieta multor diete, folosită de medicii folk.

În plus, este recomandat pentru utilizarea de către persoane de toate vârstele, deoarece compoziția unică și proprietățile utile cu ea pot fi argumentate doar cu o băutură de rodie.

Cu toate acestea, cu toate acestea, sucul de morcov, beneficiile și rău de ea ar trebui să fie luate în considerare de către toți cei care beau. Totul depinde de cantitatea de băutură consumată, de modul în care este utilizată și de disponibilitatea contraindicațiilor. Și, din păcate, sunt.

Articole interesante despre sucurile naturale:

Minunea portocalie a naturii

Campion în conținutul de beta-caroten!

Acesta este principalul beneficiu al sucului de morcovi. Vitamina "A" din organism este sintetizată de caroten. Și o cantitate bună din această vitamină depinde de buna vedere, țesuturi puternice de oase și dinți, imunitate puternică, activitatea normală a glandei tiroide și a rinichilor.

În plus, un luminos, cu miros de băutură de vară:

  • îndepărtează zgura, scade colesterolul;
  • reînnoiește culoarea pielii, îmbunătățește starea părului;
  • are un efect benefic asupra procesului de digestie;
  • el poate vindeca ranile;
  • crește apetitul;
  • ameliorează oboseala și întărește nervii;
  • normalizarea proceselor metabolice, menține greutatea corporală în cadrul drept;
  • este o bună prevenire a oncologiei.

Citiți și: Proprietăți utile de migdale

Pentru copiii mici, aproximativ o jumătate de an de viață dau o băutură de vitamine gustoasă, una dintre primele. Acest lucru este necesar pentru dezvoltarea fizică adecvată și formarea sistemului nervos.

Este prezentat persoanelor vârstnice, ale căror organisme sunt aglomerate cu vârsta cu tot felul de "gunoi", adică zguri dăunătoare. Un pahar de "vitamine vii" poate îmbunătăți starea de spirit, fără anxietate nerezonabilă. Odată cu vârsta, oamenii tind să ia mai multe medicamente. Morcovii reduc toxicitatea multora dintre ei, in special a antibioticelor.

Cui îi pasă de morcovi?

Chiar și în cazul persoanelor perfect sănătoase, înrădăcinarea excesivă poate provoca apariția unui pigment galben pe palmele și picioarele picioarelor și chiar pe față. Cauza durerii de cap, a vărsăturilor și a letargiei poate fi "bustul" cu legume rădăcinoase.

Cu mare grijă, o băutură de morcov trebuie tratată de către diabetici. Este complet contraindicat la gastrită, colită și ulcer gastric. Nu suprasolicitați ficatul, beneficiile pot fi transformate curând în vătămări evidente.

Cel mai natural, cel mai util

De mult timp, în multe țări, producția de sucuri de morcovi a fost stăpânită. Cu toate acestea, utilizarea conservanților este un dezavantaj uriaș. Suc de mere de morcov proaspăt stoarse, uneori mai utile și mai gustoase nu numai din fabrică, ci și gătite cu câteva ore în urmă.

Cele mai utile sunt stoarse chiar înainte de utilizare. Păstrează toate substanțele benefice, vitaminele și proprietățile vindecătoare. Depozitarea pe termen lung reduce puterea tuturor calităților utile.

Pentru a pregăti un nectar de morcov gustos, trebuie să alegeți rădăcinile corecte. Nu folosiți legume prea mari, mai ales dacă sunt cumpărate pe piață, pot conține nitrați. Calitatea băuturii nu depinde de varietatea și forma legumelor, deși experții recomandă să preferați morcovii cu un vârf neclar. Cele mai bune sunt legumele din grădina sau vila dvs. Înainte de prelucrare, îndepărtați ușor pielea fină. Chiar și bine spălat, poate da puțină amărăciune.

Vezi și: Produse utile pentru creier

Modalități de gătit acasă

Sucul proaspăt stors la domiciliu poate fi gătit folosind aparate de mână și electrice de bucătărie.

  • Storcătorul. Cea mai rapidă cale. Puteți găti orice cantitate de băutură. Dispozitivele manuale ale timpurilor sovietice nu sunt la fel de confortabile ca cele moderne electrice, dar lichidul stors în ele conține mai multe fibre.
  • Blender. Produce nectar excelent cu pastă, care, în funcție de nutriție, poate înlocui un mic dejun ușor. Când sunt procesate, sunt produse cartofi piure. Ea este crescută cu apă, alegând o consistență potrivită pentru ea însăși.
  • Un răzătoare fină. Cea mai laborioasă și ineficientă modalitate de a "extrage" sucul. Este folosit pentru a hrăni copiii. Îndepărtați carnea de cultură de rădăcină prin tifon sau cârpă.

Sucul este cel mai util pentru a bea pe stomacul gol dimineața. După aceasta, merită să se abțină de la făină și mâncare dulce. Norma zilnică este de la una la trei (pentru scopuri medicale) ochelari. O băutură însorită poate fi amestecată cu alte sucuri - varză, măr, sfeclă roșie.

Dacă nu aveți contraindicații, atunci o băutură vitaminică care dă viață, în cantități moderate, va beneficia numai și va deveni o sursă a unui stil de viață bun.

Articole similare